开一家重庆九宫格火锅加盟店成功是选好位置,一个好的位置主要是通过分析客流量大小来决定,选择开设地点处在客流多、人们集中的地点,许多人会选择就近消费。那么,如何进行客流规律分析?重庆火锅加盟哪家好?这家为你解析开店位置,中国(重庆)十大火锅品牌——山城小龙女火锅为您详细解析:
一、 分析客流目的、速度和滞留时间
一些地方客流规模虽可能相同,但客流速度、人们目的、滞留时间各不相同,如一些公共场所附近,交通方便,客流规模大,客流速度快,滞留时间较短,虽然可能会临时进行一些消费,但客流主要目的不是为了就餐,会很影响火锅店收益状况,因此要详细分析客流目的、速度、滞留时间,再决定选址选择!
二、分析街道两侧的客流规模
同样在一条街道,在很多情况下,由于交通条件、光泽条件、公共场所设施等影响,两侧客流规模会有所差异!通常,人们步行或驾驶汽车都是靠右行,往往习惯光顾行驶方向右侧的店铺。鉴于此,开店地点应尽可能选在客流较多的街道右侧。
三、分析街道特点
选择一个好的开店位置,还要分析街道特点与客流规模之间关系。交叉路口客流集中,视野广阔,是开设店铺好地点;有些街道由于两端的交通条件不同或通向地区不同,客流主要来自街道一端,表现出一端客流集中,纵深处逐渐减少的特征,这时候店铺地址宜设在客流集中一端。
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