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重庆火锅作为餐饮行业中热门项目，市场前景广阔，引无数创业者“竞折腰”。九月正是重庆火锅市场快速发展的时期，同时也是投资者们加盟的较佳时机，因为开一家重庆火锅店至少要筹备3个月左右，正式开店营业刚好在火锅行业旺季。但许多创业者不知道重庆火锅加盟的详细流程，接下来就以中国十佳火锅连锁品牌——山城小龙女火锅为例，传授餐饮小白如何加盟重庆火锅。
1.品牌筛选
近年来餐饮行业繁荣昌盛，带动火锅加盟行业的飞速发展，众多品牌如雨后春笋般涌现，然而其中也不乏一些滥竽充数的品牌。鉴于此，投资加盟重庆火锅店的朋友在选择品牌上更应该对该品牌的企业实力、企业文化、加盟政策进行深入了解。
2.初步咨询
在选定品牌后，可在品牌官网找寻联系方式并打进电话咨询，了解其品牌的加盟费用，有哪些加盟扶持，总部能提供些什么？或到其加盟分店先进行了解。
3.实地考察
想了解一个火锅品牌的真正实力，必须去总部进行实地考察，总部企业文化、总部实力、品牌实力、物流配送、培训人员、扶持政策、后期服务等；另外直营店生意情况，产品品质、味道、经营模式、经营理念等亦是非常重要，一家火锅店味道才是它的生命力。
3.签订意向协议
进行详谈后决定加盟，可先签订意向协议以及缴纳定金；
4.市场调研及选址
再签订合同过后，品牌总部会派遣专业人员对加盟商当地进行市场调研以及选址评估、确认；
5.签订《特许加盟合同》
在前期一系列的选址、考察之后，加盟商与总部签订最后的《特许加盟合同》；
6.店面装修、配货及人员培训
加盟店应按照总部要求运营、形象统一，为保证物料价格稳定、味道一致稳定，核心物资应由总部统一配送。经营管理体系完全复制与总部同步，进行全面系统持续培训和巩固，让加盟商成为真正餐饮行家。
7.开业前期准备
做好开业前的相关营业手续办理，如健康证、个体工商营业执照、餐饮经营许可证、食品卫生许可证、税务证等等。
8.试营业
山城小龙女火锅总部对加盟店进行开业促销计划、广告媒体宣传、店内店外营销策划等，提升店面形象，持续扩大知名度，实现加盟店持续生意稳定火热。
9.正式营业
准备工作完善后，可选择一个日子正式营业；
10.营运指导督查
加盟店开业之后，山城小龙女火锅总部会不定时巡店，对加盟店进行实时督导指导，并持续不断的提供技术更新、新品开发等，让加盟店持续收益。
更多详情了解，欢迎百度搜索【山城小龙女火锅】，或者直接致电咨询与微信交流，我们将24小时竭诚为您服务。
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