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南京台佳餐饮管理有限公司旗下卤辣卤卤味经温火煨煮，色泽靓丽，质感饱满，搭配蘸料味道更鲜，沾手便欲罢不能，食后吮指留香。独特的中华美食，承载数千年的美食文化，餐饮宴会上的压轴贵宾。
产品采用系统蒸卤烹饪工艺，将酱香与卤汁的鲜味渗入骨髓，卤辣卤卤味加盟无氟无碳无油烟的环保设计，较大限度的保持了排骨本身的真味。原汁原味的嫩滑口感，浓香过瘾。
随着人们生活节奏的变快，上班期间，人们不再是自己做饭烧菜，而是选择在餐馆、快餐店买些熟食的。如今，熟食已成为大众餐饮的主力业态，对带动餐饮市场的增长起着至关重要的作用，2016年中国熟食行业的销售规模达7107亿元，年复合增长率达15.32%，预示着高端消费的热潮已迅速褪去，大众形式的熟食消费已渐渐成为主导。
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