源于热爱
喜爱日式餐饮文化,对员工负责
培训和管理
有餐饮从业经验,认可品牌文化、管理模式并接受总部的培训和各项管理
经营场所
拥有合法手续及合适的经营场所
资金实力
诚信经营,拥有良好的地缘关系并具有承担整个经营风险的能力
专业的团队运营
服从总部统一管理,股东之一必须参与门店管理,对餐饮品质有追求
创新精神
具有创新精神,追求年轻化的设计理念和风格
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