在面说山城店里，吃货心头肉，吃过忘不了。以顾客挑选的食材做为浇头，自由搭配新鲜食物，有菜有面，口味丰富，营养健康。面说山城，强势来袭。又好吃，又营养，吸引粉丝无数。白领、学生、老人、小孩等都是它的忠实粉丝。

面说山城品牌介绍：

面说山城手工制作，无添加、更爽滑、更Q弹，这才是一碗合格的面，为健康点赞!就是要叫嚣传统。面说山城手工制作，吃出妈妈的味道，采用芥麦面、金丝玉米面等五谷蔬菜面为主食，蔬菜与面结合到一起，富含更多营养元素，是真正的绿色食品，健康养生，好吃不上火。

好品牌不仅是有好品质，也有专业的工艺，独特的配方，安全有市场，制作技术领先。面说山城香辣不燥，吃了还想吃，回头客的钱更好赚。面说山城运用独家22味中草药香料包，用特殊工艺熬制而成的秘制酱料包，只需一勺融入清水中，慢火熬制，便可汤香扑鼻。只要一闻，就会让人直流口水。

面说山城口味鲜香浓郁，菜品丰富，采用芥麦粉、五谷蔬菜面代替方便面，面说山城是一款真正营养、美味、能喝汤的麻辣面。要粉有粉、要面儿有面儿。各种面食、小吃、饮品全都有！面说山城以大骨熬成骨汤，配上自主研制的酱料包，专供调料，再用骨汤提炼汤底，面说山城一碗一汤，保证每一份都可以直接食用，营养健康，滋补养身。

面说山城品牌特色：

特色鲜明，口味出众：面说山城全系产品以重庆特色为中心，小面和羊肉格格是重庆人公认的美食，非常便于门店打造重庆特色面食连锁的需要，便于实现产品和装修风格的统一。同时面说山城拥有3代人20年的产品配方,并实现了产品标准化生产,其口味市场竞争力不言而喻。

多年品牌，厚积薄发：面说山城品牌发源于1990年的重庆，当时店名为“它香面庄”。由“面说山城”联合技术总监、重庆民间小吃大师兰红先生及其父亲在江北区观音桥经营前后数十载，主要产品为重庆小面、羊肉格格和川渝小吃系列。

因小店产品特色突出，口味地道，被观音桥附近食客广为传颂，成为美食家重庆之游的一道必修课。一晃20年过去了，面说山城产品系列经过了时间的洗礼和岁月的沉淀。正以全新的姿态走向全国，相信面说山城的品牌之路定会越走越宽敞，我们拭目以待。

面说山城企业文化：

企业使命：誓死捍卫每一个人享用美食的权利。

价值观念：专注 守诺 分享

企业精神：用智慧和热情传播创业精神。

企业目标：立足本土市场，以品牌为导向，以特许为模式，建立专业连锁品牌管理机构。

基本理念：人即未来。

经营理念：只有成全了所有加盟商才能最后成全自己。

面说山城市场前景：

面说山城加盟难得一遇的创富好项目。餐饮美食行业虽然前景广，创业商机多，但是随着各种西式小吃进入中国市场之后，很多中国传统美食小吃品牌已经失去了竞争优势。而面说山城品牌就不一样了，在发展的过程中，面说山城品牌就已经意识到了创新的重要性，引领了品牌一路向前。

面说山城，利润丰厚致富无忧。面说山城作为美食行业的领军者，在市场上有着十分不错的生意，很多人都喜欢它的好味道。面说山城好不好，面说山城是好味道，营养健康，是人们所追求的对象，口味极其的独特，成功的抓住了消费者的味蕾。

要在面食行业中赢过其他竞争者，面说山城连锁的致胜因素就是它的味道。总部长期致力于为加盟商提供较佳的加盟开店解决方案，为广大创业者提供一个没有屋顶的创业舞台，面说山城连锁。其公司诚邀天下有识之士，共同分享特色简餐项目市场的巨大商机。

面说山城享有统一设计制定的辅助销售材料的使用权。建店开业支持权面说山城由具有多年市场运营经验的专业团队打造，严格规范的店面装修布置以及不同市场级别的开业方案等开业筹备工作，确保品牌店运营的标准化和一致性。

面说山城为与广大加盟商朋友长期分享特色面食连锁品牌成长带来的高额收益，鼎诺必须与广大加盟商朋友站在同一战线上，提供全方位、可量化的支持。把加盟商的成活率和盈利状况放在公司品牌发展的战略地位，公司才会成为品牌成长的较大赢家。

精品路线，市场空白：小面的产业价值被大大低估了，但是随着小面逐渐被越来越多的有识之士重视，必将成长起一批致力于小面文化传播的餐饮品牌。面说山城选择了一条重庆小面加川渝名小吃的精品连锁路子，技术源于重庆，平台高在北京，以品牌为导向，以文化为旗帜，用我们的脚步和热情丈量品牌之路，必将率先占领重庆小面在全国的空白市场。

标准生产，傻瓜复制：面说山城在全面采用现代技术设备基础上，全面整合了小吃制作工艺，使制作工艺、配方、配料等实现了标准量化、科学合理化，真正实现了“傻瓜式”操作。同时适应了公司总部统一配送底料的机制，实现了每一款产品的标准化生产。毫不夸张地说，会泡方便面，就能做面说山城的产品。这样就大大地降低了加盟商的负担，不仅有效保证了每款产品的独特口味和市场竞争力，同时也消除了加盟商在厨师这一块儿的支出。没有厨师的餐厅更加稳定，口味更加标准有效。

投资较小，门槛较低：面说山城的加盟商门槛主要体现在加盟商的个人素质上，热爱餐饮事业和有较强经营能力一直是面说山城选拔加盟商的第一要求。而单店投资额度较低，平均一家门店的投资额度在3—8万，一般的家庭和个人都可以参与到面说山城的品牌事业当中来。1.8万的加盟费在同行中处于中偏低的水平，单店3—5个操作人员的标准也为首次创业者降低了招人和管理的门槛。

流行趋势，市场广大：重庆美食近年来在全国餐饮市场刮起了一股“巴渝风”，教育了市场。发展有着深厚重庆文化积淀的特色面食连锁有着广泛的市场基础，是“顺时、顺势”之举。重庆餐饮全国流行，重庆小面和丰富多彩的重庆小吃也必将迎来新的流行趋势，其在全国各地广大的市场毕竟为面说山城和加盟商朋友带来非常可观的投资回报。

毛利较高，回报丰厚：在现在市场物价普遍较高的情况下，餐饮行业的平均毛利率不到50%，而面说山城全系产品毛利率都保持在65%以上，印证了行业内“吃人的饺子杀人的面”的口头禅。在较低运营成本的背景下，面说山城必然为加盟商带来丰厚回报。

以诚为本，支持到位：“面说山城”是北京鼎诺世纪（简称鼎诺）投资管理有限公司为传播小面文化、推进中国餐饮品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。鼎诺公司命名就取自“一言九鼎，一诺千金”之意，守诺是公司的核心价值观，也是面说山城品牌长期发展的基石所在。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

1、具有现代营销理念和敬业精神；

2、具有良好的商业信誉和商业素质；

3、能够满足面说山城加盟店运营的经济实力；

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神；

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群；

7、有良好的行业操守意识和较强的执行力；

8、有做百年老店，百年事业的美好愿望；

9、认同面说山城品牌国际经营理念和经营模式；

10、须按照面说山城的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。