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长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司旗下品牌墨茉点心局继承了传统的点心制作工艺，并与西式技艺结合起来，打造出造型精致，口感细腻软糯的产品，而店内的每一款产品都是采用高品质的原料，按照标准工艺现烤现做出来的，保证产品的口味，让顾客安心消费；店内的产品丰富多样，有泡芙、麻薯、桃酥、蛋挞、芝士脆、吐司等，可以满足不同消费者的口味需求。
墨茉点心局起于长沙，定位国风新中式点心，用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等点心。这些产品以现烤现卖为主，但前端烘焙操作简单，标准化程度很高，一旦跑通模型，门店就可以快速复制。墨茉点心局主要做店，时尚设计的门店更易做出品牌，更易取得消费者信任。墨茉坚持每月上新，产品节奏与新茶饮类似，更偏年轻化和消费品逻辑，而非传统糕点及餐饮逻辑。
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我有一个10几20平米的店铺
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墨茉点心局
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