挪瓦咖啡坚持品质为基，以创新运营模式助力品牌崛起

在“卷生卷死”的咖啡赛道，众多新兴品牌如同过江之鲫。而以橙色小马作为标志的NOWWA挪瓦咖啡，却硬是闯出了一条不同寻常的发展之路。作为精品连锁咖啡品牌，2019年6月，挪瓦咖啡成立于上海长宁区。到2022年10月，挪瓦门店覆盖超百城。直至2024年11月，挪瓦咖啡成功覆盖全国170多个城市，并实现了267%的营收年增长率。这样的扩张速度，不由让人好奇挪瓦咖啡品牌崛起背后的秘密。

挪瓦咖啡以供应链布局，助力咖啡品牌扩张

挪瓦咖啡，精品连锁咖啡品牌，总部位于上海市长宁区，由创始人郭星君于2019年6月创立，挪瓦咖啡通过差异化的产品策略(0糖、低脂、健康)和轻资产加盟模式快速扩张。在短短几年内，其门店数量便呈现出爆发式的增长趋势。截至2024年，NOWWA挪瓦咖啡门店数量已突破2000家，覆盖全国34省(含澳门)的170多个城市。

品牌扩张的背后，挪瓦咖啡深知品质是立足之本。为了确保咖啡产品的品质，挪瓦咖啡构建起了稳定的供应链体系。目前，NOWWA挪瓦咖啡已经在全国布局了15座仓储中心，在云南建立了定点咖啡种植基地，并与全国多家物流企业达成了合作，形成完整的供应链体系。这一完善的供应链不仅能够及时为各地门店提供优质的原材料，还提高了运营效率，为品牌的扩张奠定了坚实的基础。

挪瓦咖啡创新运营模式加持，“咖啡+”联营计划促进业务增长

咖啡品牌想要实现短时间内的市场覆盖，需在线上线下运营中相互配合、协同发力。挪瓦咖啡具备线上运营能力，已经在线上入驻饿了么、美团点评、抖音、天猫等各大平台，为用户提供现磨咖啡、现制茶饮、面包甜点以及咖啡零售商品，线下通过一、二线和三、四线城市广泛的门店覆盖。这种线上线下融合的运营方式，为挪瓦咖啡构建了一个完整的服务网络，以满足消费者在各种场景下的咖啡需求，进一步提升品牌的市场影响力和用户满意度。

2024年10月，挪瓦咖啡升级“店中店”模式，推出了“咖啡+”联营计划，与便利店、网吧、酒店等业态的数千家门店达成联营合作，将咖啡店嵌入到线下店铺中，该模式落地后，便利店的咖啡销售杯量增加5-10倍，净利率提升20-30倍，展现出合作势能。这一创新模式的实践，为各门店带来了可观的经济效益，也实现了多方的互利共赢。

挪瓦咖啡凭实力揽获多项殊荣，彰显品牌实力

自品牌诞生以来，挪瓦咖啡便在行业赛道上发力，获得多项荣誉。

挪瓦咖啡在2021年，荣获“2021年TBI年度人气品牌奖”;荣获“2021年中国最具价值新品牌饮品”。2022年荣登“2022年中国本土咖啡连锁品牌TOP3”;荣获“2022年南方周末年度盛典年度新消费品牌”。2023年荣获“2023年中国饮品年度最具商业价值品牌”;荣获“2023金字招牌品牌创新典范奖”;荣获“2023中国消费年度飞跃品牌”。2024年荣登“2024年中国咖啡连锁品牌15强榜单”;荣登“2024年度餐饮品类十大品牌”;荣登“2024全澳咖啡美食打卡人气榜榜首”。

总的来说，挪瓦咖啡能在竞争激烈的咖啡市场占据一席之地，靠的绝不是运气。从供应链上保障原料的品质稳定，运营模式的线上线下两手抓，挪瓦咖啡专注于提升产品品质与服务体验，将精品咖啡呈现给年轻消费者群体。正如挪瓦咖啡贯彻的品牌使命——成为全球年轻人喜爱的品牌，让他们拥有更好的状态。未来，这匹橙色小马或许还能带给我们更多的惊喜。