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皮皮大排档隶属于皮皮大排档加盟总部，公司聚人气，冒财气，经典川味的双重融合，美食双重享受。皮皮大排档，一店汇集冒菜与麻辣烫，开创川菜馆新格局，打破常规出奇制胜。机会是人人都有的，就看你能不能把握。皮皮大排档以新鲜的食材、丰富的菜品、大众的价格、成熟的管理体系为每一位选择我们的经营者在餐饮市场上保驾护航，走向成功。
皮皮大排档采用纯正植物油锅底配以皮皮大排档特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!皮皮大排档集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。皮皮大排档以香料为尊。汤料用几十种有益中草药熬制，辅以调料及常用调料，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。且制作工艺简单，采用料包制作，经过培训即可熟练操作。总部将制作流程严格量化，确保了菜品的口味和水平。
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