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奇代火锅隶属于重庆奇代餐饮管理有限公司，公司是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原材料销售为一体的民营企业。其前身是：一家饮食技术研发中心，以研发重庆火锅、重庆特色食品和调味品为主，公司成立于2001年，是业内公认拥有核心技术的火锅品牌企业。拥有相当成熟的餐饮技术和经营管理模式。
奇代火锅不仅对人体有上好处理疗作用，而且能让用餐者产生越吃越想吃的美味，几天不吃就有特别嘴馋的感觉，能有效长期的锁定消费者。奇代火锅技术的深度挖掘，为单店长期火爆经营奠定了坚实的基础。在火锅业界中，有如此持续生命力的火锅技术并不多见。
奇代火锅
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