摊煎饼讲究的是一套动作行云流水般顺畅,要求眼疾手快,能在1分钟内持续不断地翻饼皮,加馅料,制作切客煎饼还要求能在做饼的同时根据顾客时不时提出的要求进行增减配菜,这对于操作的师傅来说无疑是一项大的挑战。切客煎饼隶属于上海欣赞食品有限公司,是一家专门做饮食的老牌餐饮企业,拥有雄厚的发展实力和企业背景。
切客煎饼加盟优势:
1、切客煎饼将平民小吃高端化,卫生化、标准化,做真正消费者需要的放心煎饼。
2、每个不大的店面里面,都有三分之一的场地划给了明档操作台。在这一操作台里面,煎饼的制作原料都整整齐齐摆放在消费者面前,消费者在点餐台拿到点餐号之后,看着服务人员将煎饼制作好,并亲手交给消费者。
3、品种繁多,个大量足,秘制的面糊配方与秘制酱汁,突破传统山东和天津煎饼的制作手法与传统食材,开创“卤味煎饼”。使得“切客煎饼”真正做到市场上的创新,口味出众,不易模仿。
4、让消费者吃到放心,安心,舒心的煎饼,是“切客煎饼”不变的宗旨。
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