如果说这个秋天
还有什么比窝在被窝里看秋雨更快乐的事情
那就一定是和朋友齐聚吃顿火锅了
吃最辣的锅,涮最嫩的肉,
让你的身体从内向外暖起来!
重庆情满山城老火锅,在重庆开了30多年老店
凭借着一口地道的重庆风味,
攻下了大半个上海吃货
究竟是什么独门绝技
让他在众多火锅中脱颖而出?
让我们一起走进情满山城的秘密!
秘诀一
火锅美味的经典从来只在锅里
情满山城遵循重庆锅底的三大铁律
重牛油+重辣度+重口味
在二十余种天然香料加持下
烩成一口喷香扑鼻的火锅底料
与此同时,为了大众的胃
情满山城提供多种特色锅底
牛油全红锅、菌汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅等等
重庆火锅的辣,广式汤锅的鲜
在这里随意切换!
秘诀二
除了经典动人的火锅底料,
情满山城的菜品也是经典扛把子!
特色千层肚
重庆空运来的精选千层肚
进店必点的头牌涮菜
七上八下锅里涮几个来回
带着锅底香气入口
千层肚脆嫩还不乏韧性
火锅控把持不住的必点涮菜!
麻辣牛肉
嗜辣星人才能懂的过瘾劲儿!
360度无死角裹满辣椒腌料
牛肉片扎实腌制到位
味道咬紧牛肉的纹理里
涮完送进嘴里就一个字:爽!
水晶鹅肠
晶莹剔透的鹅肠是很多吃货心头爱
一涮进锅里立马卷曲了起来
鹅肠带起的锅底汤汁香辣浓郁
口感走的是脆辣路线!
手工牛肉丸
牛肉丸一定要用手打的方式
选用上好的牛腿肉
用沉甸甸的铁棒锤重重地打
直到牛肉黏软成浆
做出的牛丸才会口感完美
每咬一口无比Q弹
每咬一口满嘴都散发着牛肉香
一口一个,一盘根本不够过瘾
稻田水牛毛肚
可以无限pick的舌尖小可爱!
情满山城老火锅的毛肚厚实又富有弹性!
国际惯例七上八下涮一道就好了
吃进口中就是嘎嘣嘎嘣的咀嚼声
吃的就是一口毛肚的爽脆感!
这个秋冬,你还怕吃不到正宗重庆老火锅吗?
来情满山城老火锅让你一次性吃到安逸!
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