成都熔意餐饮管理有限公司旗下品牌熔意蹄花火锅取蹄花之精华,用心精制蹄花汤上品,满足消费者的味蕾。浓缩浓汤精华,尽显汤之美味,享受美味的同时,熔意蹄花火锅加盟店的环境也相当宜人,简单时尚的装修,点缀不俗的水墨画做搭配,真是味美、景美、值得慢慢赏味。
熔意蹄花火锅是四川省成都市的一道汉族风味名吃,属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,精心煲煮而成。清汤外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢,红汤香辣四溢,满口爽麻,配上热油下入各种配菜,再来一杯冰爽冷饮,就是这个味儿!熔意蹄花火锅经历百年风雨经久不衰;是成都风味名吃中的上品。
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