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四川三搭火餐饮管理有限公司，由创始人广邀餐饮领域老牌投资人强强联手，整合众多高端渠道、稀有资源，打造出的一家新兴的综合性餐饮品牌管理咨询公司。公司集餐饮原材料加工、餐饮技术研发、品牌项目孵化、连锁经营管理、门店运营咨询、行业商学院、餐饮人才培训等诸多业务于一体，形成了规模化、集成化、专业化、跨行业的综合性餐饮品牌公司。
现公司分设9大部门，由行政人事部、招商一部、招商二部、招商三部、网络中心、技术部、运营部、设计部、财务部构成，旗下员工约300余人。百余家品牌直营店、加盟店遍布北京、四川、南京、上海等十余个省市，受到了数十万消费者的喜爱和追捧，月总营业额达千万级以上。直至现在，公司已和腾讯、百度、抖音、头条、万达广场等多家知名媒体和品牌达成了战略合作关系。现每天服务近200000消费者，受到了一致好评。国民消费升级，中国餐饮服务市场总收入从2013年26368亿元增长至2017年39644亿元。火锅作为餐饮行业的重头戏，营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%，2017年占比约20.5%。传统火锅市场过于饱和，发展趋于平缓，人们正寻求一种快消费的火锅经营新模式，市场潜力巨大。经济迅速发展，节奏越来越快，食物变成了一种社交，市井火锅的出现，恰恰复合现代人的消费需求。
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