酸奶冰激凌是十分具有营养价值的饮品美味，其中制作原理和奶酪其实很像，都是采取加温冷冻的方式获取。与奶酪不同，酸奶含有大量的益生菌以及乳酸抗体，能够促进人体发展、提升的也是人体抵抗力。创业者选择做酸奶经营生意，能够为大众消费者带去更多新鲜、健康、营养的饮奶体验。不少创业者从经营酸奶店面方面找不到技巧，酸奶冰激凌店经营营收少，学会这几点轻松提升店面营业额！

酸奶是广大市民生活中比较常见的饮品，含有丰富的蛋白质、钙质、益生菌等营养物质，经常饮用酸奶有助于消化和肠道的蠕动，也能够从中吸收到更多的营养物质，在口感方面也比较细腻，是人人爱喝的一种饮品，因此在市场上销售状况越来越好。炭烧酸奶以独特的口味吸晴无数消费者的胃，让广大食客拥有不一样的饮受，会经常性前来回购，扩大该行业在市场上发展的空间.

由于市场需求量的快速扩展，在市场上出现越来越多的炭烧酸奶品牌，每家店在经营方式、管理理念、经营模式等方方面面都截然不同，当然，在市场上经营的状况也有很大的差别，对于新手小白来说，建议选择品牌名气响亮、消费者认可度高的炭烧酸奶品牌，像这样成熟发展的品牌能够协助创业者轻松自如的打开市场，并且，公司还会提供一系列的扶持力量，让创业者在经营的期间无需费心费力。

酸奶冰激凌在市场上发展的前景如何,现在的人们在饮食方面的理念产生巨大的改变，人们更加喜欢营养价值高、味道新颖的产品，能够得到味蕾上的满足感，炭烧酸奶是符合当下消费者饮食标准的产品，成为广大市民家家必备的产品，销售量每年出现翻倍增涨的现状，在市场上发展的前景一片大好。

1.重视经营品质，诚信做经营；不管是开酸奶吧还是任何店铺，都要做到诚信经营。店面从服务、环境、招牌等方面做细化经营，建设优异的服务品质，可人服务态度，舒心的消费环境……对顾客的应许需要兑现，这样能够为顾客留下好的印象，能够很大程度上把顾客发展成回头客，各大店面忠实粉丝互相做传播，实行老客户带新客户，不断做顾客拓展，店面营收几率自然就会提升。

2.经营思路；想要把店面长远开设下去，店面服务是一方面，营销发展也是一方面。在店铺经营中，需要不断做营销推广工作，不断地利用创造开发吸引顾客，研发更多吸引顾客的产品。店面经营需要从亮点、特色、差异化等方面着力，打造出饮品高品质，在业内形成好的口碑，能够更好的吸引新客户到店内消费体验。长此以往，新顾客就会越来越多，逐渐成为老客户。

3.控制成本；开店不光需要谈发展经营，也需要适当的控制输出成本，很多生意人都忽略了这一细节。开酸奶冰激凌面，少不了的自然是材料的采购和水电费的消耗，这些都会在一定程度上影响着加盟店的销售业绩。经营者在开店前期需要综合考虑每个因素之间的相互关系，这样才能够更好地控制店铺运营成本，对每个月做好店铺运营的预算做好控制，好的产品，多进材料，销售不佳的产品，适量即可。

酸奶冰激凌经营营收少，学会这几点轻松提升店面营业额。上文小编有详细做介绍，开合适的酸奶经营店面，需要认真做市场调研，认真结合市场发展需求，制定合适的营销发展策略。创业者在开展酸奶冰激凌面前期，可以经常性做做活动，这样更加容易招揽到人气，更好的为店面营收助力。

1:预定咨询

初步咨询并了解项目相关的基本情况。

2:实地勘察

加盟者到项目总部所在地进行项目考察,并与工作人员进行业务交流。

3:向总部提交加盟申请

加盟商提供店铺地址,总部对加盟商的地址进行评估,并且对市场进行考察。

4:合同签订

加盟商向总部总部提供经营场地平面图。

5:进行选址

装修设计—店面设计、装修施工、装修监工、装修验收

6:店面装修

加盟者到总部接收技能、运营等全方面训练,并且接受相应的考核。

7:系统培训

接受总部的技术培训,包含人员和管理和经营技巧等,考核合格后毕业开店。

8:开业运营

正式营业及后续支持：总部协助加盟者开业,并给予指导帮助。正式动作后总部提供经营指导服务。

1、认同品牌经营理念、市场定位、企业文化，愿意长期从事酸奶冰激凌事业。

2、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。

3、作为巷子酸加盟者，必须要具有合格的经营管理能力和敬业精神。

4、具有合格的社会关系及公共关系处理能力。

5、合作期间，酸奶冰激凌总部会提供培训指导，加盟商需要配合总部去完成。

6、在合同签订之时，乙方应按特许企业的经营规模向甲方交纳加盟费及合同保正金。