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北京葡萄树科技有限公司成立于2002年9月份，注册资本2000万元人民币，是一家高科技公司，总部位于北京。北京葡萄树科技有限公司旗下品牌为「台北物语」，「台北物语」主营产品有软欧包、蛋糕、甜点，现在北京有直营店6家，天津加盟店1家。发现之旅频道《发现者说》栏目采访报道台北物语品牌。
亚洲人不以面包做主食，因而我们从小到大吃的日式软面包口感软糯，还常包裹些植物奶油等添加物做馅料，可谓是高油高糖高热量的健康杀手。2013年烘焙行业一个新的面包品类“软欧包”的出现，很好的结合了日式面包和硬欧包二者的长处，既能满足高纤、低糖、低油、低脂的健康诉求，又保留了谷物的天然原香，同时外硬内软的口感也更加符合亚洲人的偏好。一般软欧包工厂冷面团配送到店，再复醒加工烘焙的做法，台北物语认为还不足够。
自己养的菌才敢称作“天然酵母”，师傅在店里现做现烤才敢说“手感烘焙”，作为全北京唯一使用葡萄菌，并从头至尾现场制作的连锁面包品牌，台北物语想给大家看得见的安心。每个面包从面粉到出炉，都是由同一位师傅纯手工打造而成。
台北物语面包
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