01)店面使用面积在15-40m2左右;
02) 周边人口数量2-3万人(包括流动人口),销售区域大约辐射3平方公里左右,该区域是否有其他面包店的存在并不构成影响;
03) 店前不可以有太多阶梯,无遮挡物,较好远距离就能看到店面形象,并具有引导顾客很容易入店的条件;
04) 公交车站或地铁站附近也是较好的选择;
05) 纯旅游地点或外地人临时性聚集地点不宜选择,已成熟的地点较好
06) 店铺必须具备通水,排风和通三相电条件,负荷约为75KW,并建议考虑有吸顶空调外挂机的安放地点;
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