小猪卤卤肉饭，一碗出彩的卤肉饭足以让人吃个碗底朝天，但单单吃一碗饭总让人有点意犹未尽。通常统味小猪卤卤肉饭也不会只卖卤肉饭。台湾人吃卤肉饭，还习惯配上几道小菜。卤蛋、卤豆腐和卤肉则同在一锅，日夜翻腾，蛋香豆香都沾染了卤肉的鲜气。

统味小猪卤卤肉饭公司简介：

济南百汇餐饮管理有限公司不是一家单纯的餐饮加盟公司,而是直营驱动的全产业链餐饮集团。"无直营,不加盟”是开启餐饮集团坚持的原则,任何一个开放加盟的项目,都是直营中心经营一年以上并且盈利一年以上的项目, 一个项目只有自己能经营成功,我们才有能力扶持加盟商经营成功,这是餐饮加盟行业的底线和良知。【查看详情】

统味小猪卤卤肉饭品牌简介：

小猪卤卤蘸水卤肉饭，传承于有着2000多年历史的盖浇饭饮食文化,打破传统制作工艺并细分、优化盖浇饭的品类,从中创新蘸水卤味快餐的品牌类型。传承古法焖卤绝技; 35种香料和中草药合成独家料包,先炸后卤,卤水是精选香料和中草药进行100%的压榨萃取和100。C的高温蒸煮后,不断反复提纯,最后浓缩成营养含金量达97.7%的浓缩卤肉汁。武火加热凝固肉质表面的蛋白质,锁住肉质本身的鲜美味。文火焖制让秘制卤料里的所有香气和营养渗入肉质里面。

统味小猪卤卤肉饭品牌起源：

“卤肉"，在台湾被“道地"地称之为“鲁肉"，而把“地道"说成“道地"，也是当地人的一种表达方式。制作卤味重要的是卤汁，将特定的卤料配方调制成鲜香的卤汁，然后将家畜、家禽的肉和内脏及部分水产品、蔬菜等原料放入做好的卤汁中，用火慢慢浸煮，让卤汁的滋味浸入原料肌理，就制成了美味诱人的卤制品。

卤肉饭基本上可以说是台湾人的骄傲，是具有台湾民间特色小吃，南部北部的卤肉饭的风味不同。卤肉饭的做法是在香喷喷热腾腾的米饭上淋上一种用含有煮熟猪绞肉及酱油卤汁的白饭的料理，卤汁是用多种香料熬制成的，而在台湾南部这种料理则被称为肉燥饭。统味小猪卤卤肉饭，风味特有，赢得了人们的赞赏。

总部对小猪卤卤蘸水卤肉饭进行了跨地域性都产品研发，凭借15年的店面直营经验，产品口味融合了全国各地的特色和饮食文化，并将其打造成为强调健康与美味的卤味快餐加盟品牌。

卤肉熟食作为一种小吃类别的产品在市面上存在的很久了，也很受人们的喜爱，小猪卤卤蘸水卤肉饭就是将熟食卤肉同米饭等正餐结合起来，让它不仅仅存在于街边小吃中，正式的进入到中式快餐的行列，加盟小猪卤卤蘸水卤肉饭加盟店，拥有空白市场，竞争小，潜力大致富快。

统味小猪卤卤肉饭品牌加盟优势：

1、堂食+外卖+零售,三线三收益

堂食+外卖：卤肉+汤+米饭搭配以套餐的方式售卖，单品毛利高达60-65%

外带售卖柜：将卤味、卤蔬菜装盒，好卤味，要分享给较爱的人

2、蘸水卤肉饭,重新定义卤味吃法

把新鲜卤肉切盘然后蘸水的吃法，市场上前所未有，打破了卤肉饭市场的原有格局，迸发出更强的竞争力。

3、秘制香料包,竞争对手仿制无门

总部精选香料和中草药研制成的料包不仅口味独特营养高，保证了产品品质，而且配方统一简单易复制，加盟商只需按照配方来就可轻松学会。

4、定制卤水设备,零经验也能上手

卤水的炉子由总部专门定做，特别容易适应和熟练掌握，属于“傻瓜式”操作，零经验、零基础的创业者也能轻松经营。

5、快!鲜卤现切, 90秒出餐

时间就是快餐的生命！保持品质，鲜卤现切后上桌，既能保持新鲜，又能保证极速出餐，节省顾客的等待时间。

6、定制外卖策略

精心打磨外卖策略,卤肉鲜切三分钟打包,定制外卖分区包装盒,腰封安全稳固,保温耐磨。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、心理健康，立足于长期发展。

3、认同品牌的加盟方式和经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

4、具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、必须保证严格遵守品牌加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。