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山东小卤匠食品有限公司旗下品牌小卤匠是公司重点培育项目，小卤匠以弘国文化为基调，特聘厨师，结合各地人群饮食习惯，研制老卤在基础上与现代食品科技结合相继推出“小卤匠”特色药膳滋补老卤、香卤、辣卤、特色凉菜等，以其独特的制作工艺和味美可口、营养丰富、香气扑鼻的特色而盛誉海内外。
小卤匠专业从事市场产品品牌运营，积累了丰富的市场运营资源和经验，现今致力于传统行业与特色性产品相结合，打造适应时代发展的新兴品牌。因其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
小卤匠的食材都是千挑万选的，再加上一起的现代化的工艺，集川、粤、湘口味之所长，立异性地推出专属口味。小卤匠一直秉承专业、品质、满意的经营理念，根据不同消费者需求，不断地开发出新的产品种类，迎合国人的消费特点。小卤匠公司所生产的产品都采用是精细的做工，新颖体验，备受广大消费者青睐。
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