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重庆辣司令餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮文化传播机构，以倡导“特色，时尚，健康”的饮食新文化为己任，秉承“专心、专注、专业”的经营理念，从事餐饮项目研究与技术开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。
重庆辣司令餐饮管理有限公司汇集众多餐饮研究、连锁运营、教育培训、管理咨询与营销策划人员，专注于对重庆特色餐饮项目的开发与整理。全面掌握较新最全最有特色的餐饮资讯，凭借自身敏锐的餐饮潮流预判力、先进的项目运营体系和科学的市场营销模式，长期关注国内饮食投资潮流，创新推出高品质特色产品连锁项目，其主要原材料和技术人员均来自重庆，在保证制作出优良出品的同时，根据季节的不同不断开发新的特色品种。
重庆辣司令餐饮管理有限公司目前推出一款火爆全国的加盟品牌：小渝味重庆小面。加盟商可根据当地市场及自身情况选择加盟方式，品牌加盟适合有餐饮经验，能在公司指导下快速进入正常经营的加盟店；整店输出适合没有餐饮经验，需要公司从选址到装修到设备采购全程跟进的加盟店。
小渝味重庆小面是公司研发部携手做了二十多年小面馆的老师傅，共同研发了瓦罐牛肉米粉系列，红烧盖码系列，麻辣小面系列，养生山珍系列，特色泡菜系列，串串香系列，小火锅系列，麻辣诱惑系列等各种重庆特色美食，一店多功能，产品自由搭配，利润点比单纯的粉面项目更多，店面经营也更有竞争力。
老师傅和技术人员将粉面制作较重要的环节做到了标准量化，统一生产，以达到和保持较佳的口感 。面条全部现场手工制作，复合调料将几十种调料融为一体，味道更纯正，操作更简单。
小渝味重庆小面
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