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兴达明润烤鸭隶属于南阳兴达明润餐饮管理有限公司，兴达明润烤鸭成立于2004年5月11日，创始人杨总退伍后向亲戚学习烤鸭技术，后不断请教大师，优化提升工艺，逐渐形成自己的独特口味。因为选料考究，制作匠心，价格实惠，快速地在南阳打开市场，甚至也有大型饭店找杨总来做供应商。得益于杨总对推广的重视和敏锐的洞察，通过门店线下引导加微信，关注抖音送小菜，线上每天抖音直播卖产品，以及通过疫情期间做社区团购等推广活动，获得卓越成果，目前微信有2万粉丝，抖音有30万粉丝。
兴达明润烤鸭是中华老字号品牌8代匠心技艺传承，坚持传统风味制作，南阳市烤鸭界连锁，数十年销量排名第一，是南阳绝对的鸭界一哥。明润烤鸭店都不大，但生意都很好，整套36元，半套18元，店里的小菜都可以称得上精品。“一咬二啃三吸”，满口喷香，齿颊留香。香酥够味!细品起来，味道更加美妙。无论是下饭、单吃、还是下酒都十分惬意。半只鸭子拼个小菜再来上二两白酒，微醺之下，生活如烤鸭一般有滋有味。
兴达明润烤鸭
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