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北京炉鲜张打边炉餐饮有限公司现已建成集研发、生产、加工和营销为一体的食品产业链，并逐步向生产规模化、集约化，管理科学化、创新化方向发展；炉鲜张以独特的企业文化结合现代的加工技术，凭借其专业的品质和对美食的准确把握，不断推出品高质优的系列产品，引领健康和休闲美食产业的发展方向。
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