重庆辣天下餐饮管理有限公司是杨光会鲜货火锅品牌所属运营管理公司,“杨光会鲜货火锅”品牌是由杨光会女士一手创建。杨光会女士,杨氏鲜货火锅流派第五代传人,同时杨光会女士也是重庆火锅鲜货模式开创者。杨光会女士16岁进入餐饮行业,15年前,独立创业,取得了一系列骄人的业绩。2014年,开始策划,筹备“杨光会”鲜货火锅,并于2015年11月8日创办杨光会鲜货火锅(南坪店),开业伊始,便广受好评,顾客云集,每天排队的人群络绎不绝,深受火锅美食家追捧。在餐饮业低迷的寒冬里,成为一道靓丽的风景线。
杨光会鲜货火锅,除了模式创新,更重要的是价值回归。在一个浮躁的年代里,静心做一个好火锅是一件很奢侈的事情,杨光会鲜货火锅就是静心在做这样一件事。
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