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海南鱼小二餐饮管理有限公司——鱼小二酸菜鱼，产品系列多，秉持营养健康的理念，深受广大消费者和创业者的关注。鱼小二酸菜鱼，专职团队不断的更新改良产品，全面满足众多消费者的味蕾需求。好吃吗?加密研制配方，标准化的操作流程，加上智能设备，使得酸菜鱼制作简便，味道却始终千店如一。几十平米即可开店，一到三人经营即可，省店租、省人工。
鱼小二，只专注于酸菜鱼单品，相继研发出了青花椒小鱼、酸辣小鱼、水煮小鱼、番茄小鱼、柠檬酸菜小鱼等口味，不仅很好满足了消费者的口味需求，改变了传统酸菜鱼口味单一的局面，更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化等特点。
鱼小二酸菜鱼加精心优选上等食材，高温数小时熬制，做工考究，展现高汤工艺，以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。鱼小二酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐，秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。
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