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成都有渝牛油火锅有限公司旗下品牌有渝牛油火锅经独特秘方及精工细作而成，鲜香麻辣，回味无穷、久食不上火的。据本草纲目及各古方药典记载，有渝牛油火锅具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力、滋补保健、美容养颜等功效。
有渝牛油火锅起初是在码头工人中流行起来的，他们将廉价的毛肚、肝脏、喉管等动物下水放进牛骨吊汤中，煮后食用，因为这种吃法腥味太重，于是采用牛油熬制，放入炒制后的麻椒辣椒去腥，因此真正的有渝牛油火锅必定有辣椒、麻椒和牛油，如果火锅中没有这三样东西，就不能称之为地道的有渝牛油火锅。因为选料上辣椒、麻椒必不可少，所以有渝牛油火锅味道上有一个很大的特点，那就是麻辣，因为又麻又辣，所以吃起来才会感觉又鲜又香。
有渝牛油火锅
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