郑州市仲和餐饮有限公司旗下品牌仲和小馆河南菜经过两代人的不懈努力,旗下已形成全直营体系的三大品牌,共12家门店,包括7家《仲和小馆》、3家《仲和晓院・品质信阳菜》以及2家柘城羊肉馆,全面覆盖不同餐饮消费群体的多元化需求,成为中原地区家宴、聚餐及宴请宾客的热门之选。此外,店内还有招牌炒鸡、各种特色炒菜和炖菜等,满足了不同顾客的口味需求。
仲和小馆河南菜在菜品方面,以本土豫菜为主,构建起了丰富多元的菜品体系。黄河大鲤鱼,这道极具河南特色的菜品,在仲和小馆厨师的精心烹制下,色香味俱全。鱼身经过煎制后色泽金黄,搭配上精心调配的酱汁,入口鲜嫩多汁,鱼肉的鲜美与酱汁的浓郁完美融合,令人赞不绝口。仲和小馆河南菜加盟连锁品牌所要做的就是留住传统,留住传统的味道,让更多人可以吃到传统河南老味道。
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