未来两年内,百度烤肉将稳步实现全国加盟500家店的中期目标,并进一步加强连锁体系的规范与管控,未来五年,百度烤肉将实现全国百城千家加盟店的战略布局,做成名副其实的全国餐饮连锁第一品牌。将来,百度烤肉还将择机运作上市、并开拓国际餐饮市场,将百度烤肉打造成全球知名餐饮连锁品牌,把中国的创新烤肉文化传播到全世界。
三大标准化体系
亿百度烤肉隶属于深圳亿百度餐饮管理有限公司,创立于2005年,至今已有五年历史。亿百度烤肉是一家全新模式运营的中式餐饮连锁企业。它创立了全国首家烤食加工中央厨房、创新高效加盟模式及标准化服务。凭借自主研发的纸上烧烤设备,亿百度烤肉一举攻破了长期困扰烧烤业的环保难题,探索出全新绿色烧烤模式,独创健康营养的烤食文化。
目前,亿百度烤肉已发展到北京、广州、等全国 个主要城市,拥有加盟连锁店已达360家,已跻身中国烤食行业的领军品牌。
1、连锁加盟标准化
亿百度烤肉连锁加盟管理手册已细分为管理、培训等几大门类20余本,内容囊括了片区管理、开店流程、营销策划、前厅管理、厨房管理、高中层人员管理、人力资源管理、财务管理、设计与装修等诸多方面。
凡加盟亿百度烤肉的店面,均有统一的视觉系统,统一的经营管理,统一的原料购进,统一的产品配送,统一的员工培训,统一的服务流程。
2、烤制设备标准化
亿百度烤肉独创的纸上烤肉是亿百度产品品质和营养的最强有力保证。
3、员工操作标准化
独创的营运手册和心本管理理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范。展望未来亿百度远景,百度烤肉将继续发展连锁加盟体系,创造性地运用区域特许经营的复制模式,整合社会资源,以资本运营为纽带,构建集人力资源培养和输送、市场营销、产品研发、管理咨询、物流配送、项目开发为一体的综合连锁运营体系。
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