坂上烧铁板鮰鱼是山东惠嘉餐饮管理有限公司继密友时尚火锅和咪友鱼火锅之后推出的又一全新品牌。坂上烧主打铁板鮰鱼，秉承“铁板鮰鱼，热爱生活”的理念，让食客在品尝到鲜香麻辣的铁板鮰鱼的同时，让您的生活也充满温暖与温情。

坂上烧铁板鮰鱼公司简介：

山东惠嘉餐饮管理有限公司成立于2009年，引进、创立多个餐饮品牌，在济南、青岛、临沂、淄博等地设有多家分店。公司总部位于美丽的泉城济南，经过多年的运作，建立了完善的管理体系，下设综合管理中、行政中心以及现代化的物流配送基地。【查看详细信息】

坂上烧铁板鮰鱼品牌介绍：

坂上烧铁板鮰鱼用料考究，辣椒选用河南南阳子弹头辣椒，色泽红亮、肉质饱满、香辣适中。花椒精选四川汉源特产的红花椒，色泽丹红、粒大油香、芳香浓郁、醇麻爽口。芹菜只选用章丘鲍芹。秘制底料精选二十余种中草药熬制而成，做出的鱼麻辣鲜香、辣而不燥、香而不腻、底料的鲜美尽煨鱼中，久食不上火，畅快淋漓，回味无穷。

坂上烧铁板鮰鱼品牌特色：

长江三鲜之一：

鮰鱼原产于长江中下游水域，肉多无细刺，高蛋白、低脂肪，为长江三鲜之一，是我国特产的优质鱼种。坂上烧铁板鮰鱼只选用2斤左右的鮰鱼，此大小的鮰鱼，肉质鲜嫩、肥美入味，富含多种微量元素及蛋白质，是滋补营养佳品。

300度的热情：

将铁板烧到300°C是食物较佳的炙烤温度，300°C的铁板能充分锁住鱼的香味，高温加入黄油，辅以洋葱，更能突出鮰鱼的鲜，嫩，香，用餐的同时铁板还能保证鱼的温度，始终让人觉得口味不变，始终如一，才能唇齿留香，回味无穷。

坂上烧铁板公司拥有管理人员70余人，员工千余人，直属门店20余家。凭借优良的品质、纯正的口味、贴心的服务和优美的环境，得到广大消费者的一致认可和好评！

惠嘉餐饮致力于打造本土连锁餐饮的领袖品牌和标杆企业，我们也希望与您共创辉煌！多一分热度，多一份热爱，热爱生活的您赶快来坂上烧铁板鮰鱼体验那300度的热爱吧！

坂上烧铁板鮰鱼加盟优势：

1、公司品牌属于业内知名的潮流品牌

2、公司具有丰富的餐饮管理和加盟连锁经营

3、公司统一的底料内供体系保证了口味的一致性

4、节约人力/降低成本，用人少，单店平均10-12人

5、统一的运营体系

1、详细了解

想要加盟坂上烧的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况，以便后期加盟工作的顺利开展。

2、考察交流

投资者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请

具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、正式签约

双方就各种加盟细节进行交流沟通，无意义的情况下正式签约。

5、店面确定

加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。

6、装修设计

公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。

7、人员培训

加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。

8、开业准备

总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、隆重开业

选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。

1、热爱餐饮业，决定投身餐饮业

2、具备一定的投资能力，信誉良好，资金来源稳定可靠;

3、符合环境卫生标准，国家使用的法律法规

4、熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况

5、接话投资店面面积120平米--300平米，投资额在15万-100万左右，包括装修、座椅、厨房设备、招牌、餐具、收银系统等。但并不包含房租得用

6、能够完全认同执行“惠嘉餐饮”经营体系的标准化流程和经营管理模式

7、能严格执行公司的质量方针、服务规范

8、投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先