传奇小面是河南中胜发餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家集餐饮管理、品牌连锁、食品研发、创业咨询与品牌营销策划为一体的综合性发展企业。

传奇小面公司简介：

公司凭借团队的多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入研究，将先进的餐饮管理模式和特色小型餐饮相结合，通过品牌运作实践总结出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。旗下的“传奇小面”品牌，就是以巴蜀精髓美食之一的“小面”为基础，依托公司精心研制出的独家秘方为核心而建立起的品牌。

传奇小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，品种丰富,其面条柔滑而有劲道，汤鲜美而厚味。渐渐成为广大消费者所喜爱的面食品牌。河南中胜发餐饮管理有限公司一直秉承“以质量为生命，以诚信为责任，服务无距离”的经营理念，严格把控产品品质。

传奇小面加盟前景：

1、随着纪录片《舌尖上的中国》小面的播出,在全国引发了一阵“小面热”。

2、中国美食数重庆，小面，作为重庆人每天必吃的美食，并不大亚于火锅，而中原是吃面食的。

3、面食行业一直在餐饮行业占据很大的市场，很多中原人吃其他面食已经乏味，小面在中原市场是一个新兴的事物，另外大部分面馆都是路边摊，市场竞争环境宽松，品牌进入容易快速获得消费者忠诚度。

4、面食行业综合毛利在60%以上，投资一个小面店需要的人力不多，要求的房子面积也并不大，真正属于典型的小投资大回报项目。

5、传奇小面是中原市场较具正规的小面连锁品牌，有十几年专业师傅制作面食的经验，有专业的经营团队和成熟的经营模式，可以保证较大限度的开业成功。

一、选址评估支持

我们帮助加盟商进行选址及选址分析,良好的店铺选址对于日后的成功经营与持续盈利具有重要作用，对此，我们备加重视。从地段类型(商业街、社区、商场店面、特殊场合),周边竞品,目标消费者的收入结构、潜在消费者的年龄结构、住宅物业价格等维度,科学分析选址,将开店风险降到较低。同时提供选址专员上门实地评估和商圈考察服务，确保达成较佳选址，推动日后稳定盈利。

二、装修设计支持

公司专业设计师按照店铺实际情况，量身提供《店铺装修设计方案》，同时为加盟商提供成本节约的专业指导和建议。

三、系统培训支持

公司对加盟商核心经营团队及店内工作人员实行开业前的长期培训，培训内容涵盖如经营管理、技术操作、成本核算、宣传促销及品牌化经营与发展等店铺运营核心环节，确保加盟商可标准化管理和持续稳定盈利。

四、开业驻店支持

公司于加盟店开业前外派运营经理在开业前到店，协助合作者采购开业前一次性物料、餐品原材料;以及管理制度、员工培训、设备调试、口味微调等方面开展相应工作。按照传奇小面《加盟店开业筹备工作书》，引导、配合加盟商完成各项开业筹备工作，确保开业成功，经营火爆。

五、品牌支持

授予公司注册商标、标志、配合规范的品牌形象,提供统一店面VI装修设计。可免费享用公司庞大而成熟规范的品牌效益,并包括免费使用公司整体的视觉识别系统及企业品牌库。

六、日常运营支持

1、经营管理指导支持

以经营模式和技术操作标准为核心，专业的项目经理对加盟店提供远程的经营和技术指导以及视频培训，同时组织加盟商会议进行具体的工作，提升加盟店的经营水平。

2、物流配送支持

对加盟店核心调料的配送，采用及时准确的配送体系，保时、保质、保量，为加盟店的持续经营提供保障。

七、保护支持

对各区域严格实行商圈保护,坚决保护合作商利益,避免同品牌同区域合作商恶性竞争。合作商还享有新开辟市场的代理优先权,续约优先权。

1、进行网站、店面咨询、并阅读资料（咨询加盟事宜，并索取《招商手册》、《加盟意向申请表》）

2、必须到公司总部考察，并观摩直营店，进一步项目洽谈

3、确定项目后签订加盟合同，或缴纳加盟意向金

4、专职人员帮助你选址、评估（免费上门协助选址，商圈调查评估，房屋测量）

5、公司总部为你提供店面装修施工图和效果图及预算，

6、须到公司总部参加技术培训

7、装修施工，并派遣专业人员指导装修设计，确保符合传奇小面形象要求

8、设备采购、安装、调试（总部提供设备采购方案）

9、员工招募，总部提供员工培训方案，以及薪酬设计方案

10、开业筹备（总部提供开业筹备及开业促销方案）

11、正式开业（公司总部派遣厨师及店面管理人员进店5-10天的指导）

1、具有独立民事行为能力的个人或单位，并具有一定的商业意识和品牌意识；

2、有相关行业经营经验，有固定场所店铺面积不低于30平米，整洁卫生，持有健康证明。

3、愿接受传奇小面总部的管理，参加统一的培训。

4、加盟传奇小面要有一定的可自由支配的资金。

5、提供合法身份证，以便传奇小面加盟管理总部建立真实档案。

6、提供2寸照片3张，用于存档，颁发《传奇小面特许联营授权书》。

7、必须按面传奇小面要求，统一悬挂“传奇小面“形象招牌。

8、应自觉维护“传奇小面”的品牌形象，不得借“传奇小面”的影响损害消费者权益。

9、本人及家人有从事饮食行业的激情与热情。