斗腐倌香豆腐起初是小本创业项目，其创始人刘向阳来自湖南。刘向阳在湖南长沙开了一家特产店，隔壁臭豆腐的臭味每天都飘到他的店里，外地顾客闻不惯豆腐这种臭味就远远避开他的店铺，在受到“湖南长沙臭豆腐，闻起来臭”毒害下，刘向阳就萌生了一个念头“为什么不让豆腐闻起来香吃起来更香呢？”也正是这个灵感让他找到了豆腐的商机。豆腐原本天然、健康、营养，也符合当前社会健康消费潮流。于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方，购买了几十种香草药卤制豆腐，终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的香豆腐，他把自家的特产店也改卖“香豆腐”，并打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告语。好吃的香豆腐和这样有趣的销售方式让香豆腐一下子名声大震，顾客排队购买。不旦不影响旁边的臭豆腐店生意，反而更加火爆，香豆腐和臭豆腐的豆腐大战成了长沙的一个特色。

湖南长沙闻起来臭吃起来香的臭豆腐文化孕育出中华名吃--斗腐倌香豆腐。从刚开始的单一品牌发展到七大系列的香豆腐产品，由一口锅卖豆腐升级为一站式迷你小吃赚钱模式，斗腐倌将小豆腐做成了大生意，成为了小本创业项目中的典范。

可赚7种钱的香豆腐

斗腐倌香豆腐因叫板臭豆腐一举成名，斗腐倌香豆腐因创新而发展迅速，基于对“吃”的研究，以豆腐七品为脉络，开发出“解馋吃”“打包吃”“当菜吃”“休闲吃”“饱肚吃”“食品吃”“送人吃”7个层次的热卖产品，开创出”一站式迷你小吃店“经验模式，其特点是”“7大产品线，5平米可开店，傻瓜式加工，高效率出品，客单价很高”，通过创新的产品成列设计，节省了成列空间也诱发了“门面租金贵，大门面难找”的创业难题，成为众多小吃创业者选择的开店模式。

香斗腐倌·七品香豆腐七大系列产品

"铁板无私"铁板系列：铁板脆骨，铁板炒饭，铁板煎饼等美味更加吸引顾客的购买欲望。

"粥爱香豆腐"系列：斗腐倌推出的"粥爱"系列营养粥搭配美味的香豆腐小吃，让顾客吃好吃饱更过瘾。

"蒸美味"系列：香叶芝麻粑粑，蒸的更健康，美味更营养。

"卤"力系列：推出香卤鸡蛋，秘制卤猪脚。卤制品博大精深，经久不衰，深受顾客喜爱。

"七品小桶饭"系列：比快餐更快，制作简单，出品快速，吃得更快捷，省力省心更赚钱。

斗腐倌香豆腐的“三全齐美”，带你领悟到全品小吃店的魔力

第一“全”是满足全部顾客的需求，人流量就是现金流；

斗腐倌香豆腐老少皆宜，人人都爱吃，能满足“全”部顾客的需要，香豆腐小吃所需原料总部都按统一标准生产好了，经营者只需要简单加工就能做到快速出品。当您售卖的产品能让所有顾客喜欢时，就不必担心排对购买，您要做的就是怎样将人流量转变成现金流这就取决于出品速度了，出品速度就是赚钱速度，斗腐倌香豆腐可以称得上是小吃出品速度冠军。

第二“全”是香豆腐配着卖，轻松做到小吃大全；

香豆腐好吃，香豆腐更适合配着吃；“斗腐倌将香豆腐适合搭配的特点发挥到极致，搭配出“双香传奇”、“鱼香豆腐”、“酸辣香豆腐”、“辣肉香豆腐”等，将各种好吃的小吃品种“全”部搞定，搭配出香辣系列、酸辣系列、麻辣系列、荤素系列利等各种口味，让老顾客有了更多选择、新顾客诱惑不断。而让每一个品种都好吃的方式就是斗腐倌香豆腐秘制的辣酱，普通小吃品种刷上我们独门秘制的香辣酱，味道马上就会与众不同，就是凭着这个绝活，我们轻松做到了小吃大全，以香豆腐的特色绝配天下的美味！

第三“全”是全产品线经营；

斗腐倌香豆腐不仅诱惑顾客现买现吃，还推出 “七品”主题的家庭消费套盒，将七种个品种的特色小吃组合外卖；还推出真空包装系列产品，让顾客送亲朋好友有了新的特色选择。这种全产品线的产模式就是让顾客先是现卖现吃，好吃自然就会买回家吃，而真空包装系列又是送人的好特产，单个顾客在香豆腐点的消费量自然就多了。全产品线模式将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体。

斗腐倌的优质香豆腐，它由十几道工序制作，秘制中药卤制加热，非油炸，比臭豆腐更具有营养保健功效。它独特的风味、口感与实惠的价格绝对是你意想不到的惊喜！斗腐倌香豆腐，好吃的没话说。谁说只有臭豆腐才能吃出豆腐的香味，斗腐倌香豆腐，让你闻着香，吃着更香。

2010年，斗腐倌香豆腐入选“中华特色名小吃”，成为了中华特色小吃库中的又一枝奇葩。香斗腐倌·七品香豆腐现在成了湖南长沙的名片，声名远扬，两千年历史的豆腐美食品从此焕发出新的生机与活力。

一、斗腐倌香豆腐产品特色优势

产品给力：斗腐倌香豆腐产品系列多，顾客单次购买数量多、光顾斗腐倌香豆腐频率更高。

竞争给力：产品多样化和创意促销双管齐下达到先声夺人、能攻能守。

模式给力：我们首创七种功能的香豆腐小吃店！用随需而变的多种经营模式赢领未来！

培训给力：我们精品创业课程让创业者能力倍增！小吃创业秘笈《赚道》授之以渔！

发展给力：六年市场成功经营发展，站在新的高度谋划美好未来！

二、斗腐倌香豆腐经营优势

以湘派小吃为特色的技术研发中心，以高薪聘请、股权激励的方式吸引各种技术人才，让湘派小吃在斗腐倌品牌下走向全国发扬光大。斗腐倌香豆腐打造国内小吃技术与小吃营销培训相结合的一流培训基地，不仅是斗腐倌"创业一条龙服务"的延伸，还有我们独创"全品小吃+品牌超市+店子商务"的培训模式，颠覆传统的培训模式，缔造行业新标准。

六年的不断努力，企业得到了快速发展，汇聚了一批朝气蓬勃、专业素质高的员工队伍，站在更高起点的斗腐倌创业团队，在创业培训、技术升级、设计策划、原料供应、物流配送等各方面的服务将会做得更好！

三、斗腐倌香豆腐利润分析

斗腐倌香豆腐，特色小吃，美味无限，深受老百姓的喜爱和推崇。斗腐倌香豆腐特色小吃，投资成本低，创富效益明显，让你赚翻财富人生！斗腐倌香豆腐以外卖为主，店面10平方米左右即可。以“臭豆腐”为例：1斤黄豆可以生产规格为4.2cm×4.2cm×2cm的臭豆腐70块以上，按照我公司直营店的零售价——5元钱一盒（上述的豆腐8块），20斤黄豆（价值40元左右）就可以创造1千元左右的效益，从中的利润达到了20倍。我们所有的斗腐倌香豆腐连锁店都可以根据当地的消费水平自由定价，就算您卖1元钱3块、4块或者5块，其中的利润也是非常非常的可观。

四、斗腐倌香豆腐各产品的日均销售额分析

香豆腐系列3000元、饮品系列600元、绝配系列500元、包装产品系列600元

日均总销售额：4700元

月销售额：141000元

月毛利：141000X45%=63450

每月房租、人员工资、水电固定成本：

门面租金：8000元

人员工资：6000元

水电费：2000元

杂费：1000元

每月各项总成本：14000元

每月利润：46450

斗腐倌香豆腐年利润：557400元

特色美味小吃有着非常广阔的发展前景，一直以来都是中小投资者追逐的创业好项目。豆腐倌香豆腐多年的连锁经营经验为加盟商制定出多元化、个性化的投资方案，让中小投资者赚稳第一步、赚胜同行、赚赢门面，小投资大收益稳赚不赔好项目就选择加盟斗腐倌香豆腐，让你稳赚财富人生！敬请留言，留下您的联系方式，斗腐倌香豆腐会及时联系您，洽谈加盟流程相关事宜。

1、热爱餐饮事业，认同斗腐倌香豆腐理念，遵守公司章程；

2、具备餐饮经营管理的经验和能力；

3、有充足的开办资金；

4、有理想的开办场所；

5、建立起良好的社会关系网络；

6、要有创业精神，不怕吃苦；