独一味万州烤鱼——北京第一家特色烤鱼主题餐厅，其经营理念为：独，独家秘方+独特主题+独树一帜；一，全国第一个开创特色烤鱼事业、北京第一家经营特色烤鱼店、从一而始从一而终的事业原则；味，带给顾客流连忘返的恒定口味。

独一味万州烤鱼企业简介：

北京天立飞香独一味餐饮管理有限公司是一家独立掌握配方技术，独立注册商标品牌，集饮食文化传播、传统膳食开发及生产为一体的全国连锁经营机构，成立于2005年初，直营总店设立在北京著名的美食街——簋街。公司经过5年发展，已形成统一管理、量化生产的体系，现在北京有3家直营店，全国22家加盟店，连锁事业正在蓬勃运营。【更多详情】

独一味万州烤鱼品牌介绍：

京城名吃“独一味”万州烤鱼公司获中国餐饮业较高奖项——中国餐饮业优秀企业奖。中国餐饮业优秀企业奖是政府部门名义颁发的行业较高奖项，是针对餐饮行业各层面的综合性表彰。旨在彰显中国餐饮业在创新发展方面取得优异成绩的企业和典型人物，促进中国餐饮业持续、快速、健康发展，推动中国餐饮业走向世界。

独一味万州烤鱼特色：

独一味万州烤鱼的美食传统，融会韩、叶两门名厨几代名家技艺，历经研习、荟萃、传承和南北食客的品鉴，独门秘方沿袭百年，味型正宗，匠心独运，引领餐饮业的巴蜀新韵和烤鱼风潮。独具一格——独一味不仅关怀味蕾，也关怀心灵，不仅引领味觉狂欢，也引领人生态度。

店内装饰坚持原创设计，原创鱼主题壁画色彩明艳深邃，风格灵动奇幻，以“绚丽生活、快乐传递”的理念推及大众，为美食注入时尚灵魂，为食客构筑美食之外的城市生活后花园，引领谐趣、怡然、真我的生活方式。独树一帜的菜品和独具一格的理念相得益彰，使得独一味的经营方式独辟蹊径、独领风骚、独出机杼、独步当时。

独一味万州烤鱼招牌菜品：烤鱼(香辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、麻辣烤鱼)等十种烤鱼，香辣酥虾、香炒排骨、香辣虾、极品香辣蟹、八仙烤翅、麻辣小龙虾、绝辣三脆、香辣鸡软骨、麻辣鱿鱼脆骨、香辣牛心管、馋嘴蛙、烤串儿等等。

独一味万州烤鱼品牌优势：

优势一：知名品牌 成功保障

独一味万州烤鱼—北京第一家烤鱼主题餐。独一味的独字蕴含着形神兼备的双重主义—菜品独树一帜，理念独具一格。菜品独树一帜，独家秘方+传统烧烤+现代烹饪=特色烤鱼。理念独具一格，以鱼为主题自主设计的店面风格引人注目，版权专属，难以模仿。

优势二：管理队伍 运营保障

公司设立了运营企划部、培训部、生产部、研发部、质检部五大部门，保证了量化生产与管理，成为加盟方运营的坚实后盾。独特的美食+专业的推手+严格的培训+一线的实践=成功运营的保证。双赢创造全新知名品牌、以科学数据来管理企业、以量化核心来发展企业。

优势三：量化核心 质量保障

独一味烤鱼是我们的核心技术，以祖传配方为基础，融合原始烧烤方法及现代烹饪技术秘制而成，出品红红亮亮，色、香摄人心脾，味道更是兼具麻辣鲜香滑等特点，共有10种口味。

优势四：不断创新 竞争保障

独一味强调创新，每年投入大量财力、物力研发新菜，并无偿推荐给加盟商。

优势五：大力宣传 推广保障

独一味每年以多种形式进行品牌推广，先后参加《BTV生活》、《BTV财经》、《7》、《旅游卫视》美食节目，并在《时尚先生》、《新京报》、《今日财富》、《酷棒》、《琵雅》等杂志上刊登软文和广告，取得了良好的知名度与口碑，更荣获2009年中国酒店餐饮业年度总评榜中较受消费者喜爱的十佳名店奖！所有推广稿件无常提供给加盟商，便于在地方宣传。

独一味万州烤鱼，投资少，回报大是 大的优势。经营模式的多样化，使得独一味万州烤鱼适应面更广。专业的选址专家，完善的售后团队，是其他公司无法比拟的。选择独一味万州烤鱼，就是选择了创业的成功之路。

独一味万州烤鱼备受欢迎，独一味万州烤鱼餐厅是发祥于簋街的一家著名烤鱼老店，在簋街首开烤鱼风潮。其烤鱼鲜、香、麻、辣各种口味俱全，肉质鲜嫩，风味独特，自推出后一直门庭若市，深受消费者的好评。独一味万州烤鱼是北京第一家烤鱼主题餐厅，同时也有强大的管理团队和运营保障。

优势１：品牌共享及使用

提供天立飞香独一味万州烤鱼品牌，提供店面形象、装修模板等VI系统的使用。

优势２：产品支持

总部具有强大的产品研发专家团队,源源不断有新品推出,保证品牌的竞争优势.技术原料,货源充足,配送中心及时准确进行货品补充,使经营者的流动资金加速周转.特许调料采用几十种重庆原产香料按秘方精确配比，统一量化，层层把关，保证口味一致。

优势3：经营管理支持

独一味万州烤鱼总部提供全套成熟的店铺销售,管理标准模式及经营流程标准系统,特有的美食+专业的推手+严格的培训+一线的实践=成功的运营保证.双赢:以科学数据来管理企业！以量化核心来发展企业！

优势4：运营支持

提供实效营销方案,总部营销专家为您排忧解决经营中遇到的各类问题,让您轻松经营,分享经营独一味万州烤鱼的成功与喜悦,节假日及特殊假日总部还提供丰富多样的促销活动及方案,具有经验的专业市场营运人员协助加盟商对当地市场做准确调研,定位准确,抓住主流消费群,从而走向成功盈利。总部全面的品牌宣传，使品牌在国内餐饮市场具有相当的影响力及知名度。我们将有专业品牌推广团队协助加盟商做好品牌合作推广。

优势5：培训支持

为加盟商提供开业前,专业技术培训并达到标准的实操水平,完善的经营管理培训从产品管理,服务管理,经营管理,卫生管理,财务管理等使加盟商达到轻松经营的状态。

1、加盟总部接受咨询，发放加盟资料

2、申请人提交《加盟申请表》

3、总部审核，与申请人交流，发出邀请函

4、申请人来总部考察、洽谈

5、双方在总部签署《特许加盟意向协议》并交付定金

6、总部工作组赴加盟地考察，进行协助选址和经营可行性分析

7、双方签署《特许经营合同》并交付约定费用

8、总部授予加盟方特许经营权

9、双方共同成立筹建、筹备工作组并立即展开工作

10、加盟店试营业

11、加盟店平稳运营

1、地处商业繁华、居民集中区域；

2、总面积在150平米以上；

3、资金到位，不能影响餐厅正常营业；

4、加盟方认可总公司连锁经营的发展理念，遵守连锁经营合同的各项规定。