陶然居诞生于1995年，隶属于陶然居饮食文化集团，是中国川菜第一品牌，集餐饮、生态养殖、早餐快餐冷链物流配送等于一体。品牌以餐饮为龙头，涉足生态养殖、物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工等行业。

陶然居公司简介：

陶然居饮食文化集团是一家集餐饮、生态养殖、瓜果蔬菜采摘体验式农业、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、农副产品深加工、能源、金融投资等综合型的大型民营企业。陶然居”被授予“全国农民工工作先进集体”、首届“中国十大餐饮品牌企业”等荣誉。【详细介绍】

陶然居品牌介绍：

在“陶然风味；川菜连锁；立足巴蜀，进军全国”的发展战略推动下，陶然居风味走进千家万户，塑造享誉全国的著名餐饮品牌。在全国各地相继诞生了陶然居连锁店，“新概念重庆菜”风靡全国。

陶然居致力于统筹城乡建设，并形成了独具特色的“陶然居模式”，其下属各分店菜品原料及配料的巨大需求量，活跃了地方经济和消费市场，还为推动农村劳动力向城镇和非农产业转移。

一是采取订单农业方式，建立农产品种、养殖基地。陶然居每年农产品需求量大：田螺达2800多吨、老腊肉300多吨、板鸭100多万只、黄瓜干200多吨、芋儿2500吨、土鸡1500多吨、干海椒900多吨、花椒100多吨。巨大的原材料需求刺激了当地经济发展。二是建立原料加工基地。在重庆建立了原料、调料加工厂，每年生产豆瓣200多吨，味精、鸡精500多吨，生产泡椒、泡姜、泡菜等600多吨，在一定程度上促进了初级农产品的转化。

2007年1月，集团投资2000万，打造了全新升级力作“新概念、精品重庆菜――重庆会馆”；2008年6月，陶然居又在位于北部新区照母山植物园内打造了以“民间传菜，品味千年”为主题的“陶然古镇”；以“陶然大会馆，商务头等舱”为经营理念的“陶然会馆”也于2008年8月问世；2009年6月，以“美丽人生，情满两江”为经营理念的“两江会馆”也以它美丽的身姿出现在人们的视野中。

陶然居投身公益：

陶然居坚持以回报社会为己任，每年向妇联捐资20万元兴建一所“陶然居春蕾小学”，获得“儿童公益明星单位”荣誉称号，并积极参与各项爱心捐赠活动。

为贯彻落实市委二届九次全委会精神，响应市政府号召，支援库区建设，促进库区繁荣，与市妇联达成意向性协议，在库区投资1000万元，开办两所陶然居直营店；吸纳3000名库区移民到企业上班；捐资20万元，在库区建立一所陶然居春蕾小学；免去所有费用15万元，为库区移民培训30名厨师。

陶然居实力雄厚：

陶然居在全国较大的中餐单体直营店—店，营业面积达6500平米，成为菜在的一面光彩夺目的旗帜；把的巴渝文化推向全国，为推销，打造美食之都作出了贡献，为人民争了光，先后被-2《激情创业》、－7《致富经》栏目报道。

公司目前是以餐饮为龙头，涉足生态养殖、物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工等跨行业集团。先后在广西，红枫湖，百花湖，青城后山，白市驿等地拥有八大生态种、养殖基地，其中水产水域养殖面积达8万多亩。

陶然居开创“透明厨房”的先河。在您享用美味的同时，为健康送去关怀。选择陶然居，选择美味，选择健康。

陶然居以弘扬民族餐饮文化、创立“百年老店”为己任，高举菜的大旗，铸造凝聚民族文化的餐饮精品，引领中餐业的发展潮流，且以延伸餐饮产业链，积极参与社会主义新农村建设为己任，在吸纳农村转移劳、库区移民就业和城市下岗职工再就业方面做出了积极贡献。

1、技术力量支持：提供陶然居专配厨师团队进行菜品指导与实操把控；

2、筹备阶段支持：提供企划VI设计、企划包，以及根据本店实际情况进行各类模板的制作；

3、前期开业支持：派遣前厅支持经理一名，后勤主管一名，全力支援前期开业的门店运行；

4、营运支持：免费提供集团所开发之与本店相关的新产品技术。

1、提交加盟申请

2、公司与加盟商进行沟通了解并指导对加盟所在市场进行调研评估形成《市场评估报告》

3、加盟商资格初审

4、签订《加盟意向协议书》,缴纳部分订金

5、指导会所选址并确定地址（必要时公司招商主管到实地考察协助选址）

6、签订加盟合作相关文件含加盟合同、授权文件、保密协议等

7、会所装修设计,装修、施工,开业培训指导,人员招聘,开业活动策划

8、装修验收、试营业

9、正式营业

1、加盟方有不低于270万人民币的单店投资计划；

2、有面积不低于800至1200平米的意向铺面或自主经营铺面；

3、加盟方城市常住人口需达到60万以上，有现成商铺供选，首选购物中心、中央商务区、行政区、金融写字楼区等交通便利地方，停车位充足；

4、加盟方具备良好的人品及社会商誉，对餐饮业热爱，商业思维清晰，愿景目标明确，愿意接受陶然居集团连锁体系标准化的管理要求。