火锅行业日益竞争日益激烈的今天,同质化的现象也比较严重,做餐饮必须要有自己的特色,这样才能吸引顾客。在火锅加盟品牌的时候要注意品牌的特色,同时经营中结合本地特点,发展出自己的特色。
1、区域划分:
严格的全国市场区域划分,加盟商在加盟区域内利益的排他性,享受特许区域。
2、店址选择:
总部配备专职市场调研人员,对市场容量、商圈分布、预测、店铺选址进行专业分析,提供专业资讯与专业操作指导。
3、统一形象:
总部设有策划部,为加盟商提供卖场效果设计,针对加盟店的实体店面情况进行合理的店面装修设计,并对加盟店的装修工作进行全程追踪、现场验收、场景装饰布置等服务。
4、系统培训:
签约后总部对加盟商进行统一培训,新店开业前总部对加盟店提供系统专业的岗前、岗上培训,培养专业强、操做熟练的营销队伍。
5、营运指导:
总部提供专业系统的营运指导手册,为店面营销、商品管理、形象维护、促销宣传等经营活动提供有效的管理模式。同时,总部营运部随时为加盟店的经营问题提供指导与援助安排,并不定期进行市场巡查,及时发现并解决专卖店经营中的问题。
6、广告宣传:
不定期的举办大型公共宣传活动、互联网等宣传手段,针对目标消费群体,实行针对性极强的广告行为。
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