麻辣拌是目前东北最火爆的小吃，谷乙弘麻辣拌尤其出名。主要食材由17种以上的青菜和丸子、清水烫制而成，主要口味有酸、甜、麻、辣，谷乙弘麻辣拌根据个人口味现场拌制，及营养又健康”，另外“麻辣拌是麻辣烫的升级产品呦”！

谷乙弘麻辣拌企业简介：

大连谷乙弘餐饮管理有限公司是一家以经营各类特色小吃，特色小吃咨询，特色小吃项目营销策划为主的管理公司。公司主打以麻辣拌为主的特色小吃，目前旗下主要经营品类：麻辣拌、烤肉拌饭、麻辣拌面、秘制鸡架、酸辣粉、饭包。【查看详细介绍】

谷乙弘麻辣拌品牌介绍：

谷乙弘麻辣拌是大连谷乙弘餐饮管理有限公司的主打产品，谷乙弘麻辣拌所秉承的理念是“爱心” 二字，我们选用的都是健康、无公害的蔬菜，肉类、丸子类也都是优等产品；制作过程全部透明化，整洁卫生，再加上秘制的调料，当然是一份营养、健康、便捷的麻辣小吃。

谷乙弘麻辣拌品牌发展历程：

2008年，谷乙弘麻辣拌从开设第一家直营店---美味情缘麻辣拌，在西安路锦辉商场六楼登陆至今已有7年历史。2008-2013年，谷乙弘麻辣拌完成原始资金的积累，使公司在以后高速发展中打下坚实基础。

2014年4月，“谷乙弘”商标成功注册，同年，成立大连谷乙弘餐饮管理有限公司，公司向正规化、科学化、企业化方向迈进，并率先在同业开展特许加盟经营服务。

2015年4月底，经过短短一年发展，全国突破加盟店168家，主要遍布地区有辽宁省、黑龙江省、吉林省、内蒙古、山东省、山西省、广东省、河南省、河北省、江苏省等。

谷乙弘麻辣拌投资分析：

谷乙弘是一家以麻辣拌为主的特色小吃店，开一家谷乙弘麻辣拌店投资小，回报高，我们的平均利润高达30%以上。一般加盟商的平均日营业额达2000-5000元，在繁华的地段，更有达到日营业额8000元以上。

谷乙弘麻辣拌与中式快餐投资分析表

谷乙弘麻辣拌市场前景：

虽说麻辣烫一直以来在全国各地经营都很火，但是现在越来越多的人选择吃麻辣拌，因为它干净，因为它口味随意，餐饮是阳光产业，是经久不衰的。近10年来美国发展较快的10家特许经营商中，有5家是餐饮行业。统计数据显示，2003年，中国餐饮销售额已达6000多亿元，占我国消费总额的12％左右。

另外，餐饮行业门槛低，餐饮投资额不高，现金流周转额度不高。餐饮市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此，经营餐饮业有着独特优势。

餐饮业，永不饱和的市场，13亿人的消费，实现了无数人的财富梦想！餐饮业，极速增长的行业，适合小本经营，是投资者最理想的掘金地！加盟谷乙弘麻辣拌，赢得无尽商机！

谷乙弘麻辣拌产品解决的根本问题就是“健康”，我们区别于传统麻辣类小吃的制作方法，打造安全健康的产品，弥补行业市场的不足，因此谷乙弘市场前景十分光明，利润十分可观。加盟麻辣拌，开启有“钱”景的市场吧！

谷乙弘麻辣拌加盟优势：

合作模式：对合作者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估为合作者选择适合自身经营与品牌发展的合作模式和商业形态提供专业建议。

投资预算：针对合作者当地经济发展状况，提供各种合作模式与商业形态在当地的实际投资预算分析，降低投资风险，确认投资收益。

店面形象：总部提供各级别合作店样本店设计风格，并针对合作店具体的店面形态，周边环境及建筑风格，提供专业装修，布局指导，协助合作店较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

人员培训：为合作者提供专业技术培训与经营管理培训，合作商将享受谷乙弘品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为合作商培养专业化的品牌经营团队，确保合作店经营成功。

经营指导：针对合作者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由谷乙弘终端营运经理上门带店经营，辅助合作者稳定经营，步入正规。

广告支持：通过专业企划运作，制定合理的广告促销预案，并对合作店的产品推广给予相应的帮助和指导。统一广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额且减少了合作者在广告费用方面的支出，有效的降低成本。而且公司将不断在各地方电视台、网络媒体投资，做好广告宣传工作！

合作服务：谷乙弘麻辣拌总部为合作者推广终身合作支持，对每个合作店都有指定的区域发展经理，全面对其的后续支持，终端物料补给，技术更新与升级等一系列专业服务。

谷乙弘麻辣拌加盟支持：

1、授予加盟商使用注册商标、专有技术、经营模式。

2、提供免费为期10-15天的实战式培训，考试合格并在训练店实操演练（食宿自理）。

3、对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营。

4、公司将定期或不定期派督导人员上门为加盟商提供现场支持，为加盟商的经营出谋划策。

5、公司通过网站将技术资料提供给加盟商。

6、公司将定期在媒体进行广告投放，强势树立“谷乙弘”品牌形象以及品牌美誉度。

区域代理政策

为了保证谷乙弘麻辣拌的健康发展，实现长远的战略目标，谷乙弘麻辣拌采取区域特许的发展策略，在每个特许区域只设一家代理商，由区域特许商直接开设直营店或推广合作商的政策。

1、区域授权范围：特许以城市为单位。根据国家统计机构的相关数据，把代理区域分成“一类城市，二类城市，三类城市”。

2、独家代理费：依据每个城市的GDP和城市人口确定独家代理费。

加盟费用

盈利模式

加盟商依靠“谷乙弘”项目所传授的产品全部制作技术调制出特色美味等系列产品，享受店铺经营带来的丰厚利润。加盟商运用总部成熟的外卖和销售模式，获取丰厚利润。

问：公司对店的大小、结构、位置有什么要求？

答：在卖场里的档口，我们的厨房面积只需要7-10平米左右即可。商圈或学校独立门头，选址面积在10-60平米左右，并和现有店面的距离1千米。房屋要有通畅的上下水。

问：如何选择开店位置

答：如火车站或汽车站旁边，这向来是兵家必争之地，由于流动顾客量大，需求就会很大，价格高低也不敏感，效益自然没得说！那些地方全是人流量非常大的地方，有资本的话，到那里去经营，利润是非常可观的。看见非常新鲜绿色的蔬菜，洗的干干净净，串在一起，而又让自己来挑选的方式很容易引起人们的认可。

问：除了以上费用还有其他费用吗？为何还要交其他费用？

答：还有保证金5000元。这是依据国家《合同法》的规定，用以确保加盟者能确实遵守履行合同，更好的维护品牌形象所做的约束，以避免加盟者因违约而影响到加盟总部及其他加盟者的权益，事实上对加盟者的约束反而是一种保障，同时也是保证日后经营中财务结算的及时。

问：从加盟到开业的时间有多久？

答：从加盟者找到店铺到试营业，一般需要10-15天左右。其中，人员培训时间约为7-10天。

问：公司有没有什么区域保护政策？

答：为了维护加盟商的利益，公司制定了严格的区域保护制度。同城市两个加盟店间的距离应超过1000米（繁华商圈除外）。

问：公司是否协助选址与评估？

答：在加盟者签订合同后，公司将协助加盟者对所寻店址进行评估，评估其开店的可行性，供加盟者选址参考。

问：加盟之后你们能有什么支持？

答：公司将从：技术跟踪、物流配送、区域保护、营销策划、运营指导、系统培训、装修指导等。

问：投资一个店大约需要多少钱？

答：所需资金的多少主要取决于两个因素：房租租赁费和装修费用。除去以上两项费用，厨房设备5000元左右，流动资金5000元左右，剩余就是加盟费用了。

问：开一个店的利润能有多少，多长时间能收回投资？

答：谷乙弘麻辣拌的平均毛利润率约为65%——75%，纯利润率约为25-40%或更高。在餐饮业中这样的纯利润率是高于平均值的。一般投资回收期为2-5个月，这要视具体情况而定。

问：公司在店铺营业后原物料都给提供什么？

答：主要为独家秘制调料，其他根据所在地区根据实际情况定。

1、申请人认同我公司的经营理念和管理模式，能按照公司的要求规范经营。

2、申请人要具有创业精神、较强的事业心，具有良好的品牌经营意识，能全身心投入经营。

3、您需要拥有或可以租到适合开店的门面房。按照总部统一的装饰风格和装修模式装修。

4、合作商的保护范围为较低方圆1公里。

5、收取履约保证金，合同期满后，如无违约行为，全额退还履约保证金。

6、总部为合作商提供VI形象支持、管理培训支持、后期跟踪服务、经营诊断支持，使用“谷乙弘”相关技术。