烤鱼大叔隶属于味可拓(上海)餐饮管理有限公司，烤鱼美食具有很强的可挖掘性，而传统的烤鱼过于要求用餐人数，大幅度降低了用餐体验。烤鱼大叔则打破传统，将多人份的烤鱼美食，研发成了一人量的烤鱼饭，并且搭配了众多的烤鱼口味，丰富的产品种类，全新的营运模式，都让烤鱼大叔在市场中深受欢迎。

烤鱼大叔快餐公司介绍：

味可拓(上海)餐饮管理有限公司从新餐饮整体战略布局出发，以客户服务为核心，持续整合品牌孵化、运营、管理、推广、加盟、仓储、物流等业务。经过多年快速稳健地发展，味可拓旗下连锁品牌已遍布国内各地，加盟门店已覆盖国内百余座城市，服务超过千家连锁品牌餐厅，已构建完成一个庞大完善的连锁加盟服务体系。【详细介绍】

烤鱼大叔快餐品牌介绍：

烤鱼大叔快餐走亲民价格路线，简易制作优化出餐速度，成熟服务精准帮扶每一位投资者，不留“鱼”力。烤鱼大叔洗牌传统烤鱼经营方式，结合现在年轻消费者进行口味升级改良，就餐方式更加灵活，口味更加多元化，消费更加大众化，在短时间内就成为快餐行业的新宠!

选用越南巴沙鱼为原料，不仅肉滑细嫩，口感细腻，而且这种鱼有少刺的特征，所以无论老幼都能畅快的吃。搭配以土壤培育的稻谷做成的米饭，粒粒丰满。而烤鱼大叔快餐的调料则选用古龙八角、四川花椒、人参、当归、枸杞子、百里香等本真调理，经过7分钟黄金炙烤，保证鱼的酥嫩，鲜味十足。

烤鱼大叔快餐市场分析：

烤鱼大叔快餐招商总部拥有非常完善的经营理念和管理模式，能够让加盟商轻松经营自己的店。为了让加盟商更好的发展，总部会免费为加盟商进行培训，无论是产品技术还是店面的筹备，都会手把手的交给加盟商，轻松学会。

烤鱼大叔快餐一份售价在15-20元，学生党、上班族、单身族等等皆可接受，潜力大。并且产品由总部直接腌制好配送到店，只需要将产品解冻加热烤制即可出餐，省人工。同时，因为快餐的便利性，所以开店选址不受限，灵活方式，学校、社区、商城、车站、步行街都可开店，外卖堂食皆可满足。

目前来说，特色烤鱼人人爱吃，消费群体不受限，较大的市场需求，让不少创业者从中发现了商机。烤鱼大叔快餐投资开店，免费进行形象打造，简装修、精装修风格都可接受。没有经验也没问题，总部提供督导巡店教学，既教技术，又教经营之道，是您创业的好选择。

生活节奏也变得更快，上班族和年轻人餐饮消费的方向逐渐快餐化，这是餐饮市场的大势所趋。烤鱼大叔将只做堂食餐厅的烤鱼，转化成可以让大家在家，在办公室里面，外卖就可以点到的烤鱼饭。一份烤鱼饭可以点不同的配菜搭配，低价消费，享受高品质的就餐体验。

烤鱼大叔快餐加盟优势：

1、面向大众、人人喜爱、操作简单：

多样的特色烤鱼和众多的美味小吃配菜，用平民化的价格，面向大众化消费饮食，口味特有，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。加盟烤鱼大叔，操作简单，任何店都可加盟，针对不同加盟商的条件，总部制定灵活的加盟方案，供合作伙伴参考。

2、工艺规范、尽心传授、简单易学：

多种特色火锅、特色菜系制作技法，已经由总部厨师经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程，专门厨师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会。烤鱼大叔特别自制调料，总部统一配送，并赠送全部制作技法手册、VCD教学光盘和全部设备。

3、开店灵活、投资够小、经营轻松：

投资烤鱼大叔，市场大，收益好，投资少，经营轻松。几十平米的小店即可轻松经营，完全整店输出模式，从选址开店、店面设计、店内宣传品、经营服务，不断的新产品研发，一条龙的服务，让合作伙伴轻松当老板。

4、一店顶三店、多利齐收、稳操胜券：

烤鱼大叔总部传授多种烤鱼饭和各种配套美食小吃。加盟烤鱼大叔让创业者的小店立刻充满生机，消费顾客趋之若鹜，主打特色、辅助经营，菜品样样受欢迎，多利齐收。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

1、具有现代营销理念和敬业精神；

2、具有良好的商业信誉和商业素质；

3、能够满足烤鱼大叔快餐加盟店运营的经济实力；

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神；

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群。