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对于任何一家餐饮店来说，选址、选品都是十分头疼的一环。虽然如果创业者选择加盟，这部分的压力会转嫁一部分到加盟品牌上，因为品牌方会帮助创业者先选择一批合适的地址和品类。比如可鱼可饭，就会根据创...[查看详情]
一般餐饮加盟店是会有相关运营培训的，但实际运营中，还是有非常多的细节需要注意的。毕竟细节影响成败，而对餐饮店来说，细节更会影响口碑。今天就分享一下门店运营中需要注意的服务细节吧。正式营业前的...[查看详情]
可鱼可饭泡菜鱼以鲜香酸辣为特色，是在酸菜鱼的基础上升级而成的，依托于先进的冷链设备将鱼肉锁鲜，同时可鱼可饭不断对酱料进行创新改造，让泡菜鱼的味道独树一帜，大受食客好评。泡菜和无刺鱼肉的搭配让...[查看详情]
受够了大城市无止境的内卷，越来越多的人选择了回小县城创业，而事实上众多餐饮加盟品牌也盯上了下沉市场这个挖掘空间巨大的“蛋糕”，这就为创业者们提供了创业方向。那么有哪些适合小县城发展的加盟项目...[查看详情]
泡菜鱼，是把酸菜鱼中的草鱼换成无骨的鱼肉，替换酸菜为泡菜，将酸、辣、麻、鲜汇聚于那一只汤碗中，是由酸菜鱼衍生而来的品类。它继承了酸菜鱼酸、辣的味觉基因，一经推出就大受喜爱。南方地区大多喜食酸...[查看详情]
如今是信息化时代，餐饮行业的竞争早已蔓延到互联网上，疫情接二连三的反复，众多餐饮门店被迫转战外卖平台，互联网的重要性在逐渐加码。但很多餐饮店之前更注重的是门店的运营，对于互联网营销确实知之甚...[查看详情]
如今餐饮店已经不再局限于商圈，而是往社区布局，老牌火锅品牌东来顺就推出了“东来顺街坊铺”的社区小店，仅仅30平方，不仅卖包子、肉饼等老北京小吃，还售卖预制菜、火锅食材，一日三餐都能在他家买到...[查看详情]
现在开餐饮店，外卖不再是堂食的补充形式，甚至在疫情的冲击下，外卖的重要性有时还会高于堂食。所以如今的外卖平台也是众多餐饮店必须入驻的，但外卖运营并没有那么简单，这是和用户、平台斗智斗勇的战场...[查看详情]
餐饮品牌一般会向加盟店提供一些服务，辅助门店运营。但这并不意味着加盟商就可以当甩手掌柜的，反而需要学习品牌的运营模式、技巧，将品牌的能力变为自己的知识。如可鱼可饭等餐饮品牌，一般会提供以下几...[查看详情]
“一人食”餐饮如今大行其道，它是如何发展壮大的呢？这其实是每一位单身人士的功劳。进入21世纪后，我国单身人士逐渐增多，在2021年，国内有3亿人单身，由此支撑起了一个万亿消费市场。这支数量庞...[查看详情]
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可鱼可饭开胃泡菜鱼
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