对于任何一家餐饮店来说,选址、选品都是十分头疼的一环。虽然如果创业者选择加盟,这部分的压力会转嫁一部分到加盟品牌上,因为品牌方会帮助创业者先选择一批合适的地址和品类。
比如可鱼可饭,就会根据创业者的意向,同时借助专业选址软件和大数据分析,在各地获取的商铺信息中,对多个意向地点进行综合比较,择优选择合适的铺面信息推送给每一位加盟者,帮助客户选出高性价比店址,尽全力帮助其获得优质好铺。
在选品方面,可鱼可饭的品类都是经过反复调整、研发、改进后,才面向市场的,经得起考验。不过尽管如此,各地都有当地独有的喜好,契合当地消费者的口味才是长久经营之道。
可鱼可饭目前有多个系列可供加盟商选择,酸菜鱼/水煮系列、火锅鸡/猪肚鸡系列、面/粉/拌面系列、脆皮鸡饭/烤鸡系列、川味烤鱼/锡纸系列、麻辣烫/麻辣香锅系列、虾滑系列、牛肉拌饭系列,共计八大系列。当然,可鱼可饭也会有专门的团队,帮助加盟商挑选适合在当地发展的品类。
另外,在选品方面,要注意一点,建议加盟商在可鱼可饭的8大系列中,选择几个在当地已经有一些餐饮店在做的品类。因为这些品类在当地已经有基础需求了,不需要加盟商再花费大量的时间、成本去培育市场,可以尽早获得客流量。
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