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禄鼎记主打创意香辣干锅、创意辣酸菜鲈鱼的口味独树杭州川菜，新古典宫廷秘制配方入口难忘。创业之初，禄鼎记的品牌形象定位在“财神”和“喜庆，还有“油只用一次。
市场上的销量好
禄鼎记酸菜鱼作为当今社会中既可以当做美食小吃又可以当做一顿正餐的美食，自从在市场上出现就受到了很多消费者的喜爱，尤其是很多的都市白领，上班族等，他们通常因为太快的生活的节奏而没有充足的时间来解决自己的正餐，不仅味道鲜美，而且还含有很高的营养价值，对人的身体是有一定的好处的。所以禄鼎记酸菜鱼每天的销量都是特别的好。
产品的种类多，口味全
禄鼎记酸菜鱼的品种不仅有青花椒小鱼，还有番茄鱼，经典酸菜鱼等多种的口味，可以让消费者根据自己的口味来选择。该品牌在原材料的选用上面也是非常的严格的，是精选优质的越南巴沙鱼，无骨无刺，更加的适合孩子和老人吃。还有现杀的黑鱼，现做现卖的，可有提高/增加产品的新鲜度，让大家可以吃的更加 的合格。
可以享受品牌带来的效应
加盟禄鼎记酸菜鱼之后，总部会让所有的加盟商都可以享用品牌的商标以及品牌的LOGO 的使用权，另外，加盟商还可以享受品牌在市场上发展多年积累的人气和口碑带来的强大的品牌效应。对加盟禄鼎记酸菜鱼的加盟商，总部会为加盟店提供统一的装修风格，来保持和总部的形象统一，以此来突出品牌的认知度和特色，让加盟商的店铺可以直接享用品牌已经拥有的市场价值。
市场的需求大
如今的人们对于酸菜鱼的需求还是很大的，因为它不仅可以填饱大家的肚子，它还可以满足消费者的味蕾，它多种的产品的口味，可以给消费者带来不一样的美食体验。况且禄鼎记酸菜鱼在市场上也是一个很有实力的品牌，它的出现给大家带来和传统的酸菜鱼不一样的口味，所以更加的受消费者的欢迎。
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禄鼎记酸菜鱼米饭
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