卤食珍特色卤菜以弘扬秦国史书，医书为基调，打造以本草鸭和特色味菊猪手为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上百次的试验，反复调整配方，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证卤食珍所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂，引领卤菜熟食连锁运营潮流，追求更加辉煌的远景！公司员工40余人，为广大代理合作商的考察、学习、实践提供了最强大的保障。

卤食珍特色卤菜企业介绍

陕西卤珍餐饮管理有限公司于2010年筹备，2011年3月4日正式成立。至今3年有余，是一个集企业管理咨询、技术项目开发、餐饮连锁直营、品牌技术加盟、特色食品加工为一体的综合型餐饮连锁企业。卤食珍因其卓越的品质，成功的品牌运筹，加盟商合作一个成功一个的小本创业成功案例，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

卤食珍公司设于西安繁华的商业中心南二环，地理位置优越，交通便捷。公司倾心打造至高品味的卤食珍连锁品牌，研发出较爱吃的本草鸭和特色味菊猪手等系列特色卤味产品，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的连锁店模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，卤食珍对卤味的执着与创新，精彩的演绎着卤味的至高境界。

多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造卤食珍品牌餐饮文化建设。专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。卤食珍把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

卤食珍特色卤菜品牌实力和品牌特色

卤食珍特色美食品牌加盟项目，带来的绿色健康美食是相当有市场吸引力的，很多人都能够感受到绿色美食的优势。卤食珍特色美食品牌加盟项目的美食历史是非常悠久的，因此在市场上创业的风险非常小，成功的几率也更加大，带给了投资创业者们更多的好机会。

公司是一个餐饮、技术项目开发、秘制底料加工推广的特许连锁企业，成熟的项目运作商务团队和专业的连锁加盟团队。还有成功的品牌运筹，受到各界的青睐，及社会各界人士的赞誉。

卤食珍餐饮部门林立齐全，运营流畅而高效，不仅是总部内部运营之场所，亦是前来考察的小本创业者们考察、洽谈和学员学习的地方。总部下设商务部、技术部、营销课程培训中心、行政部、网络推广、财务部、综合办公室、技术教学中心，是公司运营的保障。卤食珍品牌运营管理中心是公司的核心中坚，也是广大合作伙伴前来考察、洽谈、学习的场所。

企业愿景：打造中国熟食连锁第一品牌，让卤味的品质和风格源远流长，为行业建立模式与规则创建行业结构和标准。

品牌使命：让亿万家庭能够吃到真正的健康，营养，美味的放心熟食食品，享受更专业的周到服务。

品牌价值观：1）国际上较先进的特许连锁模式为运作基础。2）完善的市场保护政策及后期市场为保障。3）合作共赢是公司对客户和员工的承诺。

卤食珍品牌九大优势，助你开店无忧

优势一：十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。

优势二：选址易，凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤食珍的较佳地址。店面面积只需5—20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。

优势三：投资小，中小城市较低总投资2万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资5—8万元。

优势四：见效快，从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。

优势五：回报快，从客户跟踪服务调查信息反馈，日营业额从1200—2500元不等，日均营业额超过1500元占总比例65%以上。

优势六：无淡季，全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。

优势七：可持续，一旦合作、永续经营，与卤食珍共同打造百年老店。

优势八：卤食珍客户统一使用总部的品牌和店面设计，达到百店表象如一；丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，令食者无不称赞叫绝；优质规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的放心，吃的开心。

优势九：卤食珍公司对客户提供全方位的支持与服务，从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略，还有广告支持，后续新品技术，开业时上门技术营销指导，定期巡回督导等，开一家，扶持一家，同时必须成功一家，让客户轻轻松松当老板，开开心心赚钱！

卤食珍特色卤味新品发布

熟食卤味是个传统的行业，给人的整体印象显得比较陈旧、保守、老化等。现在的目标顾客群大多集中在中老年消费群体，为此，卤食珍研发团队精心研制，隆重推出新菜品40多种。

腐竹

鸭舌

小葱豆腐

泡椒娃娃菜

红油猪肚

金针菇

泡椒凤爪

口水鸡

儒家猪尾

卤牛筋

龙虾

麻辣鸡腿

鸡心

卤食珍加盟方式：单店合作，区域垄断合作

第一、加盟卤食珍投资回报分析

第二、单店合作：
1、客户直营发展的分店须到公司学习技术，公司并配送相应物资，合作商每开一个新店交公司10000元，各店需要核心配料或设备及公司规定必须统一的物品，由单店合作商统一从公司按成本价格购买。
2、公司每年收取每个单店品牌使用费和管理服务费2000元，凡不交纳年度品牌管理服务费，公司有权取消该店使用“卤食珍”品牌资格并终止提供核心原料及后续新产品技术支持。

第三、区域垄断合作：（详情咨询各区域经理）
1、区域客户享有该区域内垄断经营权，按公司统一的品牌经营要求，在授权区域内独家经营“卤食珍”店，公司不在该区域内发展其它合作店。
2、区域客户可根据自身经营情况，在授权区域内开设分店和发展其它合作商（店），所得合作收益全部归属品牌客户所有。
3、区域客户在发展合作店时，需要进行品牌授权及店面物品赠送，公司按成本价提供相关物品。
4、区域内各客户需要核心配料或设备及公司规定必须统一的物品，由区域客户统一从公司按区域合作价格购买配送，品牌客户享受差价利润。

卤食珍，投资前景好。卤食珍的加盟模式是非常灵活的，适合大众加盟商前来投资，它的运营方式简单，开店市场也是很大的，轻松俘获大众的芳心，为投资商创业减轻压力。投资加盟 卤食珍，回报周期相对较短。

卤食珍拥有专业的厨师团队，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，加入多种中草药，即将各种配料的香味充分发挥出来，富含充分的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂。

卤食珍四大优越性

第一优：投资小、见效快——从选址到培训、装修开业15天内完成，当月赢利当月赚。

第二优：易操作——所有卤品技术公司提供核心料包，无需投资者自行配料，简单易学。

第三优：市场大——全国十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店、学校、医院无处不在的消费市场。

第四优：选址易——店面小，仅需5-15平方，凡有菜市场，皆可开店。

卤食珍加盟八大支持

卤食珍连锁加盟成立多年来始终都本着诚信为本的合作理念，深受广大加盟商的认可，卤食珍拥有丰富的发展运营经验，因为从加盟卤食珍的那一刻起，公司的各大团队从加盟商最初的开店选址到装修方案，再到公告策划、宣传，运营前运营后等成套的系列管理方案都是由专业人士给予跟踪指导。

【 迅速立店 】包括店铺选址，卤食珍卤味熟食店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事务用品等，总部提供一应俱全一步到位的支援，帮助你以较快的速度入市操作。

【 成功开业 】 卤食珍卤味熟食店开业准备、开业仪式、开业造势、开业公关、开业酬宾……公司为你准备了一套简单从容的开业模式，帮助你迅速打开局面从容迈出成功的第一步。

【 系统培训 】 卤食珍公司提供技术操作、服务规范、投诉处理、客情分析、早课例会等所有涉及店铺日常营运细节的培训课程，使你快速从生手变行家，从容面对日常营运。

【 店长训练 】 店长是店铺灵魂。公司为你强化训练合格店长，打造一流团队，强化现场管理，激发员工潜能，有效提升店铺的销售业绩。

【 全程督导 】 公司定期抽查或电话回访，督导店铺营运。

【 售后服务 】 卤食珍完善的售后服务体系，特设全国免费售后服务电话，24小时随时咨询服务，确保每一家店高效运转，使合作店赚钱的步伐不停歇。

【 营销支持 】 卤食珍卤味熟食店天天优惠不断，常年活动不断。针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季节令的新产品促销活动，使合作店始终保持竞争活力成为火爆的商圈明星。

【 广告支持 】 卤食珍锁定电视、期刊、报纸、互联网等优势媒体的广告计划，精准的策划和市场推广，巨额广告投放确保合作店天天热卖，代理商更可坐享其成。

1、合作咨询：通过电话、短信、网站留言、电视、报刊杂志等媒体了解，与卤食珍公司初次接洽和咨询相关事宜。

2、寄发资料：公司接到咨询者信息后，在一个工作日内免费寄发精美资料《卤食珍招商手册》。

3、沟通回访：公司的商务经理在相关资料寄出后，主动与咨询者进一步沟通介绍卤食珍更为详细的情况供你投资参考，若有投资意向，请您及时找店面选择合适店址。

4、品尝考察：考察者持有效身份证来卤食珍公司考察，了解公司技术实力、资质、合作方案、设备等，并品尝比较。

5、正式合作：根据客户的意向和要求，向公司索取《合作调查申请表》并认真填写，得到公司审核同意后，与公司直接签定《合作协议书》，并交纳相关费用。

6、全面培训：签定正式的《合作协议书》并办理相关手续后，客户可指派人员参加公司的全方位培训，学会为止，同时公司为合作店面进行设计，出具装修施工方案，配置相应的设备和原料以及经营用具等。

7、上门带店：根据合作店的要求和申请，在该店开业前，公司可派专业老师指导开业或带店经营，确保成功开业，一炮走红。

8、开业筹备：合作店经过严格地培训完毕后，认真地做好开业前的准备工作：装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。

9、吉日开业：在准备工作全部就绪后，选择吉日开业。

卤食珍加盟条件

1、对“卤食珍”事业充满热情，愿意积极投入到“卤食珍”事业当中来。

2、具备一定的投资实力（2万元以上）和合适的经营场所（5-20平米）。

3、具有品牌信誉至上的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，自觉维护“卤食珍”的品牌形象。

4、不得借“卤食珍”的品牌效应做损害消费者利益的事。

5、遵守“卤食珍”的企业理念，服从公司的规范管理，积极配合公司的市场运作，遵纪守法，合法规范经营。

6、须持个人有效身份证件办理合作手续，以便公司建立真实的跟踪服务档案。

7、带个人2寸彩色相片2张，用于建档、颁发《结业资格证书》和《开业授权书》。

8、必须按照要求全面使用“卤食珍”统一的视觉形象。

9、同地的“卤食珍”合作店之间不允许搞低价竞争和无序竞争。

10、开业一月内必须向公司提供其店面彩色照片、具体地址、联系电话和经营状况。

以一家卤食珍标准店为例

店址：普通县级城市的菜市场档口

营业面积：10平米

所需人员：2人

日销售额：（周一-周五）1200元左右/天,（周六-周日）2500元左右/天

月销售额：5万元左右/月

房租费用：2000元左右/月

人工工资：3000元/月

材料成本：50000×50%=2.5万元/月

综合费用：2000元/月

月纯利润：2万元左右

年纯利润：25万元左右