一、投资者应具备的条件:
1、具有良好的商业信誉,有用心经营餐饮事业的意愿;
2、愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展,能够按照总部管理模式进行生产经营;
3、具有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人;
4、具备符合总部要求的店铺,有长远的发展眼光,拥有充足的投资资金和运作资金;
5、愿意维护总部的品牌及企业形象,不损害消费者利益;
6、愿意接受总公司的各项管理,认可总部的管理制度、物流配送制度,接受总部监督。
二、投资环境要求:
1、根据当地风俗习惯、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;
2、投资地人口数量众多、经济比较发达、消费习惯和口味与麻辣上位的市场定位相匹配;
3、投资地必须具备政府出具相关的手续。
三、投资场地要求:
1、经营面积建议在600平方米以上;
2、选择居民稠密区、商业综合体、商务区、校区等交通便利、人口密集区域;
3、店堂敞亮,建筑结构利用率高,交通方便停车位充足;
4、有消防、排烟排污通道,能按国家规定办理餐饮证照手续。
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