麻溜鱼川菜隶属于扬州文火功餐饮有限公司，总部位于美丽的扬州，是一个以重庆肥肠鱼为特色主打的人气连锁中餐品牌，麻溜肥肠鱼、小煎蛙、网红诸葛炒汤圆、麻辣鸭头、重庆麻溜芋儿鸡、四喜糕等是麻溜鱼川菜的招牌特色产品，定位于出色的家常菜品，更具备家的味道;装修古典的店面融入现代时尚元素，在得到中老年食客的追捧的同时，也不失去青年客户的认可。

麻溜鱼川菜公司简介：

扬州文火功餐饮有限公司是一家集餐饮管理咨询、餐饮连锁经营、菜品研发与配送为一体的综合型餐饮企业。凭借其魅力的品牌战略和优质服务以星星之火，掀起燎原之势，麻溜鱼川菜根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富的经验，将为加盟者量身定做开业庆典方案和开业营销方案，成为当地餐饮界举足轻重的角色。麻溜鱼川菜秉承“以人为本，服务于人”的原则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标，勇于创新，不断完善。面对激烈的市场竞争，麻溜鱼川菜开拓进取，苦练内功，严把质量关，相继实现原料基地化、生产标准化、服务规范化、培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行全方位的配套服务。

麻溜鱼川菜多年来一直潜心研究新式川菜，秉承其传统烹饪技艺，去粗取精，加以提升和完善，以原生态老菜打造真正的传统养生文化。麻溜鱼川菜既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限，这里有很多款特色招牌菜基本都是每桌必吃的。传统版的辣椒炒鸡，川菜核心“麻辣鲜香”，麻字打头阵，这道菜便将“麻”字贯穿前中后三调。碎块的山林走地土鸡，一试椒麻、二尝辣麻、三品香麻，三重修炼，练就一招擒拿头牌的本领，我们提供的不单单是一份地道美食，更多的是一种极具人文特色的巴渝文化。

麻溜鱼川菜品牌介绍：

产品线丰富而且非常好做，麻溜鱼川菜还可以提供技巧培训、运营管理维护等扶持，拓宽发展道路，在经营的过程之中，将会不断的拉近自己与消费者之间的距离，促使消费者回头继续消费。在不断的创新和发展中，麻溜鱼川菜可口，健康有市场，值得选择，不断寻求突破、创新，口味系列多，值得选择。

稳扎稳打、可以说非常好的成功运营，这里有丰富的美食，麻溜鱼川菜一经问世便得到了大家的喜爱，并有能力成为食客全天伴侣。在餐饮市场经营多年，深谙餐饮市场服务之道。不但实力出众，麻溜鱼川菜在过去的时间里不断推出新式菜品，跟随社会发展潮流，迎合消费者消费理念。

麻溜鱼川菜市场分析：

如今的餐饮业市场竞争日趋残酷“逆水行舟、不进则退”，今天的成就不能代表明天的辉煌，如何才能在群雄逐鹿的年代独占鳌头；如何才能在变幻莫测的市场叱咤风云；成为每一个置身于餐饮业的企业所不能回避的问题。

麻溜鱼川菜品牌形象重新换代升级，店面也由街店模式全新延伸到商业综合体中去，对于麻溜鱼川菜来说具有里程碑式的意义，公司总经办正是站在企业的角度、市场的高度，审时度势而做出的重大战略新举措，借着形象升级推出了全新的品牌理念，以多方面的改变力求为各类顾客带来更多惊喜。

麻溜鱼川菜，小本创业者的明智之选，风险极低，开店没有经验也可以。麻溜鱼川菜，值得信赖的好品牌、好项目!麻溜鱼川菜加盟总部承诺一经加盟进来，将向加盟商提供从餐饮加盟店选址、店铺装修、人员培训、广告宣传等在内的全方位扶持政策，让加盟商在加盟麻溜鱼川菜品牌后减少后顾之忧。

受消费者们喜爱的品牌，麻溜鱼川菜不仅产品美味，并且环境舒适、服务优质，开一家麻溜鱼川菜加盟店，不仅产品热销，市场广阔，同时还可以享受总部给予的全方位加盟支持，保障您创业—帆风顺。其品牌拥有更多消费者的认可，另外品牌无需再纠结太多，相信这个项目创业率会提升，同时总部还为投资商减轻创业压力，合作之后有着很大机会走向美好未来，是一个难得的好品牌。

1、品牌形象支持:统一"麻溜鱼川菜"命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、品牌特许支持:在统一品牌下受到维护，靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

3、培训支持:麻溜鱼川菜总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

4、宣传广告支持:加大宣传力度，提高"麻溜鱼川菜"的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

5、市场资讯支持:总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、退换货支持:麻溜鱼川菜提供免费换货保障。

7、跟踪服务支持:总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。

1、咨询加盟事宜

可在网站留言也可拨打企业总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、确定经营市场

企业是否适合加盟商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟者做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。

3、申请加盟

在综合考量下，若是决定要加盟企业，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。

4、合同签订

拥有加盟资格后，可正式与企业签订区域加盟合同并相关费用。

5、确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、统一装修

企业为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业计划

总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。

9、正式开业

正式开业运营，企业公司提供全程跟踪指导。

1、所需资金5-10万元以上；且资金取得合法。

2、有良好的商业信用和经营场所，经营面积为10-50平方米。

3、具有法人资格。

4、理解并接受品牌的经营理念和企业文化。

5、符合投资加盟需求的相应资金实力。

6、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

7、严格遵循品牌总部力行的管理制度。

8、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。

9、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识。