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小郡肝串串香作为成都的本地特色小吃，原本只在川内地区盛行，但近年来因川味的盛行，小郡肝串串香也走出四川，面向全国，与火锅麻辣烫等一同变成四川的象征美食代表。不少投资者也因而看到了牟家巷小郡肝串串香的商机，纷繁将目光投到了牟家巷小郡肝串串香职业。
一、开业前
1、品牌支持。
（通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力，对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。）
2、选址支持。
（商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。）
3、店面装修设计、装修驻点协助指导支持。
（公司拥有丰富的装修经验，以轻装修重装饰的风格体现门店风格。）
4、技术支持。
-公司特有原辅料支持。
-公司新推产品支持。
-公司技术人员支持。
-厨艺培训：单品制作。
5、筹备计划支持。
明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，开业营销计划、做产品菜单规划。
6、培训支持（服务意识、专业知识）。
公司将采取您店来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
二、新开业
1、开业营销策划支持。
-充分享受公司广告宣传所带来的良性效益。
-根据您店的经营情况和实际需要，公司将为您店提供营销策划和促销活动方案。
2、开业庆典策划。
3、开业营销方案制定。
4、开业现场筹备辅导宣传支持。
三、开业后期
1、运营管理支持。
-公司提供统一的单店《管理手册》，推行系统化、标准化的管理模式。
-公司派人不定期到店进行督导维护：传授技术，纠正错误，人员培训，经营分析，营销策划等等。
2、持续性新品研发及制作工艺培训支持。
3、配送支持（成本价配送）。
-充分保证形象统一。
-充分保证口味统一。
-充分保证产品品质。
-有效降低经营成本。
牟家巷小郡肝串串香
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