在上学的时候，学校的标语墙上就贴着一句话：细节决定成败。这句话放到如今的餐饮行业中，也是非常正确的。因为餐饮行业本身就是一个注重细节的行业，尤其是在食材的采购、挑选、使用等环节。加盟重庆鸡公煲，很多创业者都想找到一个靠谱的品牌带领他们抓细节，享成功，而肚小川无疑是这些品牌中的佼佼者。
肚小川是一个视细节为生命的品牌，从品牌创立之初到现在，不管是在菜品的质量上还是菜品的创新方面，或者是在培训流程的设计和实施上，都非常注重细节。但就说菜品的创新方面，肚小川鸡公煲除了招牌鸡公煲以外，还有排骨煲、牛腩煲、牛蛙煲等等，最近又研发出了鸽子煲和鹅肉煲。
这些新品的出现，在很大程度上都会帮助加盟店吸引到更多的顾客，增加门店的营业额。 除了菜品方面，在培训流程中注意细节也是肚小川的一大亮点。肚小川的培训课程，讲究实效，没有所谓的假大空的虚话套话，上来就是真刀真枪的干货分享，在技术方面的培训尤其如此。
肚小川技术培训，每一步都有固定的标准，量化操作，保证加盟商上手快、易掌握。 加盟重庆鸡公煲，肚小川还会告诉加盟商在经营过程中应该注意什么问题，比如说在给客人上茶水方面，夏天的话，冰镇的柠檬水要比普通的白开水好很多，而冬天的话，荞麦茶更能暖心暖胃。把握住这些细节，在经营中自然能够事半功倍，更易成功！
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