牛蛙鱼头以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验!

牛蛙鱼头是当下很受欢迎的，能够让创业者门店四季生意客满的创业项目，在市场上的反响很大。投资开牛蛙鱼头加盟店能够让初次创业者很轻松，轻松创业获取财富。牛蛙鱼头餐饮品牌，专注牛蛙研发、经营已十八余载。我们致力于餐饮连锁经营、直营渠道建设、餐饮品牌加盟推广三大核心业务，自主创新、不断发展壮大;我们是一家餐饮管理咨询、餐饮连锁经营、餐饮核心技术研发为一体的综合型企业。

牛蛙拥有专业的研发、管理、营销及物流团队，已形成了标准化、规模化、现代化的新型餐饮产业模式。公司养殖生产基地位于重庆永川，占地面积约200亩，拥有蛙池50多个，网箱150余个，年产量超50万斤。多年致力于牛蛙产业链，用产业链化发展的思路服务于广大客户。

牛蛙鱼头火锅创立阶段，团队花费三月时间揉合传统火锅底料与牛蛙鱼头食材，在不断的调试后成功研发出牛蛙鱼头专用底料，投入使用后口味获得顾客大量好评，得到市场验证后，牛蛙鱼头火锅迅速发展壮大，成为牛蛙鱼头行业品牌。

牛蛙鱼头火锅选用身形巨大、肌肉健硕并且都为4个月以内3~4两成熟期的牛蛙，肉质嫩滑而Q弹，放入口腔中，Q弹瞬间满足，每天也只甄选排名靠前批新鲜的上等胖头鱼，鲜嫩多汁，回味无穷。醉渔湾的品控师们严格把控每一种食材和配料，真正意义上做到了放心食品和科学配比。

牛蛙鱼头长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步!每天排队吃火锅，只为牛蛙和鱼头，让火锅不再寂寞!吃货们终于不再纠结。一动一静，尽享一阴一阳之道。

牛蛙鱼头火锅选用三角黄金配比(赤柱红+二荆条+新一代)，加入海拔2000米以上的云南高山青花椒和一次性菜籽油，融合传承三代的秘制配方，辣而爽，香而浓，每一口都过瘾。行政总厨为了酸菜锅更是带领厨师团队跑遍各地试味采风，用百年老坛酸菜入料，历经92天的时间，研制出这百年难得的味道。酸爽开胃，香味扑鼻，非常适合老人小孩食用。

鉴于牛蛙鱼头火锅的诸多优点，才树立了牛蛙鱼头火锅如今的地位，牢牢的抓住了市场！牛蛙鱼头将在最炎热的夏天推出新的火锅，将以清淡原味的汤头为底，创造出消费者四季都想吃的口感。

牛蛙鱼头火锅多年发展，其在市场上已拥有一定数额的忠实消费者。低成本投入，是众多加盟商加盟的原因。到目前为止，牛蛙鱼头火锅已经在全国各地开设了多家加盟店铺，能够为消费者提供更优质的服务和消费体验，品牌知名度不断提升，消费者的喜爱度持续增加。

1、简单操作，翻台快：到店不用加工直接煮，出餐仅两步，顾客不用等待。翻台率高，不愁客源，顾客串流不息，回头客多。

2、价格优惠，四季卖：牛蛙鱼头火锅，平价大碗，吃饱喝好省腰包，老少都喜爱。餐品适合四季经营，常出新品常创新，生意客盈门。

3、万元开店，小成本：万元起投资，几个人起干，小成本有大收获，牛蛙鱼头火锅总部全套扶持，不用大厨，不重经验，包教包会。

4、会员系统，营销棒：牛蛙鱼头火锅，使用会员卡制度，口口相传，有效增强顾客粘性，并有优良营销策划团队进行有效的品牌宣传、推广。

1、认知品牌，有意向加盟牛蛙鱼头的创业者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。

2、二次磋商，创业者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

3、加盟申请，创业者了解牛蛙鱼头的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

4、签订加盟合同，总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

5、选址，总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修，总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

7、人员培训，由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备。装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。

9、开业支持，由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业结果达到总部标准，给客人留下很好的前茅印象，为加盟商之后的运营打好基础。

1、具有完全民事能力的合法公民，自愿加盟牛蛙鱼头。

2、有较好的智慧之选心理素质和较强的资金实力，资金在20万以上。

3、有30—100平方米的正规门市，符合公司选址标准（选址标准见附表），并经过公司认可。

4、遵循特许方的经营范围，严格遵守特许方的产品制作程序，提高/增加产品质量，维护品牌信誉。

5、遵循公司设立的专卖店VI视觉识别系统，按统一的设计规范装修。整个项目由特许方负责。

6、提供合理化建议和意见。