彭记脆皮蛋糕隶属于广州味之兴餐饮管理有限公司，是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。

彭记脆皮蛋糕公司简介：

彭记脆皮蛋糕隶属于广州味之兴餐饮管理有限公司，主要开发各式以健康、绿色、新鲜为特点的小吃食品连锁加 盟，深受全国市民的喜爱。公司拓展连锁店到全国各地，发展了以各式糕点，特色小吃，现做现卖为主，糕点类：如各式小蛋糕、宫廷桃酥、板栗饼、酱香饼、绿豆 饼（如：法式、口口香、彭记脆皮蛋糕）等，以其绝无仅有的食品特点迅速在全国推广开来，我们的宗旨是让每一位消费者都能吃到较好吃的蛋糕，把握市场导向， 让每一位加盟商与公司都能“双赢”。生意火爆，刮起了一股排队购买之风。引起了市场极大轰动，投资者踊跃加盟。【详细介绍】

彭记脆皮蛋糕品牌介绍：

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，法式脆皮蛋糕逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。

据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店，仅北京地区就有1500家，年销售额超过10亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。

哪里开店哪里火的法式脆皮蛋糕，色泽金黄，外脆里柔，表层如桃 酥香脆爽口，里面松软蛋香怡人，是一种口感独特的时尚食品，不含任何色素和添加剂，真正健康无污染。产品一上市就轰动，一卖就抢手，一投资就赚钱，不吹牛 不瞎夸，上午开张立马收钱，顾客排队待购连经营几十个品种的生日蛋糕店都自叹不如，生意好得像拾钱一样。先开店的客户到处抢地盘开分店“提筐装钱”。此项 目投资至三千多元均可，开店或流动经营都行。如果你有敏锐的商机和投资创业的决心，就抓住这个机会。即使你原来从未干过食品生产，看资料光碟，一学就会!

脆皮蛋糕是蛋糕家族中的一朵奇葩，，畅销2年而日益火爆，口味独特，非常适合年轻时尚顾客挑剔的眼光，既可独立开专卖店，也可在普通店里增加品种。脆皮蛋糕在蛋糕系列中迅速脱颖而出，群芳独秀，正在全国各地掀起一股新的特色美食流行风。

彭记脆皮蛋糕加盟支持：

1、极少的投入,省一年的零花钱，开一家自己的店；一年的零花钱就能让你自己当老板，从容创业！

2、极低的风险,民以食为天，投资餐饮业超保险！

3、极大的市场,如果你能抵挡甜蜜的诱惑，那么你能抵挡住甜蜜又健康的美食诱惑吗？谁能抵挡脆皮蛋糕的的健康时尚流行风潮？又有谁能将百万财富拒之门外？

4、全天全年经营，适应性强：一年四季无淡季，全天时段都想吃，既是点心又是粮食。

5、男女老少都喜欢，兼容性强：甜蜜又健康谁能不爱？好吃又不怕胖谁能不买？男女老少，通通妙杀！

6、法式脆皮蛋糕及脆皮蜂蜜蛋糕两个技术我处自09年四月份开始推广(曾在南昌《致富快报》、天津《大众投资指南》，北京《投资与理财》、北京《中国经营报》)，目前成功开店的客户遍布全国，学员开业后生意火爆，间间排队购买场面日日可见，成功例子多不胜数，想发财，心动不如行动，别等当地有人快你一步才后悔！！！

彭记脆皮蛋糕市场前景：

据资料统计目前中国大陆面包产量为160万吨，而德国面包消费量为692万吨、人均84kg，在欧洲国家中居较高。较低的为意大利，年人均消费量50kg。日本面包年消费量127万吨，人均10kg。台湾面包年消费量约为20万吨，人均约9kg。

而大陆估算较多为年人均1.2kg，如将面包产量仅按5亿城镇人口消费来推算，也仅为3.2kg。由此可见，面包加盟前景消费还属于发展中，从饮食习惯相近的日本和台湾发展历程来看，预测中国面包的产量将达到480万吨。据统计数字，面包加盟店年产量约150万吨，人均消费1.2kg，国际上面包加盟店前景以美国、欧洲为主，年人均消费10kg，近几年我国每年以10%的速度递增。预计将达到180万吨。

面包加盟店前景从面包种类丰富来看，越来越备注关注的烘焙行业，所以能够看出面包加盟市场前景也在不断提升，面包加盟店不再是仅用于品尝食用，更是当作艺术品在观赏，味觉与视觉之间的盘旋享用。这就是为什么彭记脆皮蛋糕刚进入面包市场就受到众多创业者的关注，开面包加盟店已成为当前符合时代发展的潮流。具有特色且符合面包加盟店前景的有家面包的发展会越来越好。

彭记脆皮蛋糕加盟店顺应了市场的需求，以时尚、便捷、健康、绿色养生为经营理念，致力为顾客带来丰富营养的饮食，虽起步晚，但这并不影响它受欢迎的程度，彭记脆皮蛋糕加盟店的店面装修很独特，具有异域风情，回头客无数，新老顾客人流量源源不断，得到业内行界的公认，成为加盟界的标准，独特的经营理念和管理方式就注定了它独揽群芳。

彭记脆皮蛋糕加盟店烘焙是知名的甜品烘焙品牌，它有多种加盟模式供加盟商选择，并为加盟商提供免费培训，为加盟商提供设备真正的小本创业好项目。更重要的是，彭记脆皮蛋糕加盟店现在已经在全国拥有众多的消费者群体。

1、店面选址、评估

对客户进行店面选址注意事项及选址评估指导，帮助合作商对备选店面的地理环境、人文环境、经济状况等方面进行分析评估，把握好开店的第一关。

2、店面装修设计

公司设计部将为每个投资者的店铺进行量身设计，给消费者营造一个温馨、浪漫、时尚、品位的休闲空间，与传统品牌形成差异化竞争，让你的店面独树一帜。

3、开业

总部在您店面开业前3天派专业小组进行全方位支持，包括：市场调研、产品组合、价格定位、物料选购、经营管理培训、开业营销方案制定等。

4、营销策划

公司根据全年不同季节分别制订一系列产品营销方案，帮助您进一步提升销售业绩。如合作商自主策划促销方案，公司也会给到较大的支持与配合。如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。

5、新产品研发

公司将对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给合作商。帮助合作商获得增值服务，更好的提升区域市场的竞争能力。

6、后勤与采购

公司免费赠送“法式脆皮蛋糕”项目所需的专用设备一台（电双层两盘烤箱）、烤盘6个、及店内宣传用品。公司产品系列包装，设计精美，价格合理，并长期给合作商供应。

7、强大的广告宣传

公司立志于打造全国知名品牌，将长期在卫视和各大网站进行全方位的宣传，努力打造“法式脆皮蛋糕”中国知名品牌，拉动终端店面的销售。

1、项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向。

3、投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书。

4、资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。

8、售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。

1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人；

2、有一定的投资和抗风险能力；并有良好的服务意识和人员管理能力；

3、认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ；

4、认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等；

5、能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。