烹小鲜知黄鱼作为营养食材的汇集者，我们为广大顾客甄选种类丰富的优质食材，以高标准保证送上餐桌的食材新鲜营养、安全放心，是我们不变的责任；作为独特美味的餐饮企业，我们精心配制口味独特的各式调料、锅底，满足顾客的不同喜好。

烹小鲜知黄鱼公司介绍：

南京市烹小鲜餐饮管理有限公司旗下品牌烹小鲜知黄鱼品牌对食材品质、烹饪手段的“锱铢必较”，贯穿于餐厅的每一处细节。厨师严格选拔、菜品定时创新、餐厅装璜温馨、餐具格调高雅、音乐简约温暖。给食客们回家般的体验，回家般的温暖。同时满足加盟者的需要，形成差异化经营格局，为加盟商创建一个良好的平台。【更多详情】

烹小鲜知黄鱼品牌介绍：

烹小鲜知黄鱼创建于2018年，隶属于南京市烹小鲜餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、烹饪技术开发、农业技术开发、餐饮服务于一体的连锁企业。品牌在南京餐饮市场能够存续这么多年，与品牌坚持的“始终如一地做接地气的本地口味的菜肴”的经营理念分不开。

烹小鲜知黄鱼致力于为食客呈现海鲜菜品的极致鲜美，在菜式设计上严格把关，坚持非精品毋出的经营理念，特色菜品非常惊艳，源于餐厅多年的潜心烹饪，看不见的“用心”，丰富对“鲜美”的想象。烹小鲜知黄鱼的生命线系于食材管理。餐厅严选食材，渔场优化冷链路线，精细存销管控，形成了一整套及时动态冷链运输管理模式。

烹小鲜知黄鱼品牌优势：

烹小鲜知黄鱼致力于为食客打造海鲜菜品的极鲜体验，从餐厅装潢到招牌菜式，均围绕“鲜”字层层铺进，直达食客内心。烹小鲜知黄鱼让广大顾客可以在传统和现代、中式和异域口味之间自由选择，是我们现实的重要任务。

一家餐厅的灵魂在于其菜式设计，烹小鲜·知黄鱼在菜式设计上严格把关，非精品毋出，金字招牌——红烧野生小黄鱼，通过即时动态的冷链运输管理，将来自黄海之滨如东的招牌海鲜——小黄鱼送到六朝古都南京，带给南京市民无与伦比的“5小时极鲜体验”。黄鱼超级新鲜，肉质细腻、入口即化！搭配店内独特的红烧酱汁，特别鲜美，用来拌饭一绝！

烹小鲜知黄鱼品牌每天将远在300公里以外的深海野生黄鳞小黄鱼搬上餐桌，先鳞后腮处理，食材当日烹制，品质控制坚持精细化、标准化，想不到的“精准”，保证食客对“品质”的追求。

烹小鲜知黄鱼作为时尚体验的实践者，我们通过高性价比的产品搭配、亲切温馨的面对面服务和充满时尚元素的环境营造，让顾客获得了全新的用餐体验。持续超越顾客的心理需求，提升顾客的精神享受，是我们不断进取的精神动力。

取得烹小鲜知黄鱼商标使用权，能提升店铺广告效应和号召力；

加盟商可得到系统的管理训练和营业帮助；

充足的货源及频密有效的推广，超越竞争对手；

烹小鲜知黄鱼加盟商可以减少广告宣传费用，达到良好的宣传效果；

加盟商较易获得加盟总部或银行的财政帮助；

取得指定区域的独家经营权，保障投资者利益；

烹小鲜知黄鱼加盟商可以获得更广泛的信息来源；

现有的雄厚实力和完善的销售、服务、管理条件，是成功的有力保障。

1、方针了解：经过网站或电话与公司区域经理了解各项方针。

2、请求洽谈：向公司请求加盟经销商或代理商的资历，得到总部回复后，进一步洽谈详细协作事项。

3、调查调研：到烹小鲜知黄鱼加盟总部实地调查，一起做开店前的预备，进行体会馆挑选、资金、商场等相关业务。

4、总部评价：烹小鲜知黄鱼加盟总部依据请求人提交的材料对其资历进行评价。

5、签约承认：经过评价后，与公司签订合同并提交店面装饰图

6、装饰准备：依照公司选定的计划进行装饰，进行人员招聘，派员参加至公司进行专业培训，一起进行开业策划。

7、物流配送：向公司请求发货，样品、彩页、营销材料及相关赠品等等。

8、正式开业：可进行促销，一起将店面图像材料发至公司，建立经营档案。

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认可烹小鲜知黄鱼的经营与发展理念。

3、具备一定的资金实力和忧患意识。

4、加盟商要有服从意识，要自觉的配合烹小鲜知黄鱼加盟总部推出的各种全国范围的优惠活动。

5、有合格的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

6、有合格的服务意识，亲切、热情和真诚。