威尼小镇咖啡隶属于北京威尼小镇咖啡有限公司，源自美丽而充满诗意的威尼斯水城小镇。从威尼斯到北京，用了14年，我们自嘲这是一个丑小鸭变凤凰的过程威尼小镇咖啡坚持了很多也放弃了很多，我们研究咖啡机萃取性能更研究咖啡烘焙如何更好，我们不停的品尝全世界的精品咖啡，因为只有这样才有可能遇到更多更好的咖啡豆，除此之外我们还有许多的喜欢：大自然、艺术、哲学、人文......因为只有熟悉这些才能更懂咖啡！

威尼小镇咖啡品牌介绍：

2003年由几个就职于中国第一波咖啡企业之一的高乐雅公司，常常奔走于三里屯酒吧街卖咖啡的小伙伴成立团队，于2005年注册并正式运营，公司创立之初的想法也很简单，几个热爱咖啡的人一起将自己烘焙的好咖啡，试着卖给需要她的顾客，当时推广咖啡难点在于大部分客户不是不喝咖啡，是不愿意花一两万先买台咖啡机，所以我们就开始尝试能不能为客户提供咖啡机，这就是后来咖啡机租赁的最早雏形，虽然今天已经没有多少人知道是威尼小镇创始的这个咖啡机租赁的概念；

十几年来凭着我们团队对好咖啡的执着理念及对咖啡生豆采购、烘焙、咖啡机参数等固执的态度，同时将咖啡口感的改进列为品牌核心目标，同时在售后方面我们借鉴欧洲这方面的零服务理念，即让客户尽可能的看不见我们的售后，感觉咖啡机从来都没有坏过，但咖啡却一直喝着很好，这就是我们与业界对服务理解得不同，这种零和服务的背后有着我们独特的咖啡商业理解以及十几年对咖啡设备精准计算。

威尼小镇咖啡品牌起源：

历经百年积淀，见证了意式浓缩咖啡风靡整个欧洲以及全世界的每一瞬间.并即将见证全球较具诱惑力的咖啡消费市场—中国市场鼎盛时期的到来......

北京威尼小镇咖啡授权于意大利威尼小镇咖啡国际控股集团，全力负责威尼小镇咖啡中国市场的整体运作以及全盘立体式管理；并确立了“金牌咖啡，平民主义”的高端战略和低成本进入；依托意大利威尼小镇咖啡国际控股集团的全方位资源共享与支持加上我们在中国咖啡市场十年经验，让您轻松步入国际经典咖啡品牌的阵营。让您开家咖啡店不是我们的本意，让您开家成功的咖啡店才是我们的初衷。

威尼小镇咖啡品牌故事：

威尼小镇咖啡的渊源与灵感源于这个浪漫的地方.....

意大利威尼斯，一个孕育了今天风靡世界的意式咖啡,以及浓缩咖啡文化的风光水城；欧洲第一家咖啡馆、世界上第一台 真正商用浓缩咖啡机、世界最权威的咖啡烘培师都诞生在这座独一无二的美丽水上城市；位于威尼斯水城的港口曾见证了三百年来,意大利乃至整个欧洲关于咖啡疯狂蔓延的过程；历史已经过去,留下的是一串串记忆咖啡的文字。

到意大利威尼斯观光要小心两件事：一个是男人；一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！英文名称为Espresso的意大利咖啡，在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。

意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字；作得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，约合人民币三元多的咖啡，客人站着一饮而尽。

意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，调制意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢！

意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。甜美的新鲜牛奶，纯白可爱；迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了！

一杯好咖啡，80%取决于咖啡豆品质与烘焙技术，威尼小镇咖啡精选非洲及南美优质生豆，采用订单式定制烘焙，整个过程采用独创的分层精控低温焙炒，保证咖啡的香味和口感都达到较佳。

做出一杯适合自己味觉体验高峰的咖啡，无论是水温还是咖啡研磨精度，咖啡萃取容量比例，对各产地咖啡豆口味特性了解及烘焙燃烧技术等都是步步精准，不得有丝毫误差；100分的一杯咖啡，需要120度的专业温度来给咖啡增加香气；

1、加盟成熟体系，减少市场风险；

2、使用知名品牌，赢得更多客户；

3、享有整体优势，共享体系资源；

4、快速复制成功，迅速做大做规模；

5、融入全球较大的房地产综合服务机构；

6、提高实现梦想和成功的机会；

7、使用著名的品牌和商标；

8、得到系统地管理、培训和指导；

9、降低运营风险和成本；

10、减少广告宣传费用；

11、获得更大更广泛的信息和资源共享；

12、获得总部的保护和支持。

1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备；

2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向；

3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司；

4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估；

5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图；

6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金；

7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送；

8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象

9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训；

1.热爱威尼小镇咖啡，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

2.认可威尼小镇咖啡的经营模式和管理体系。

3.维护威尼小镇咖啡商标品牌声誉，保证不对威尼小镇咖啡商标进行侵犯。

4.有合法手续及合适的经营场所。

5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

6.有一定的资金实力，足够启动威尼小镇咖啡这一优质品牌。