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湘粉人家木桶饭改良烧锅烹饪工艺，菜品的制作时间在60分钟之内，达到了快餐快做的标准。顾客点餐后，只需要30秒的时间即可搭配出的湘粉人家木桶饭套餐。湘粉人家木桶饭定价在6-12元，平价亲民，使得店店生意都很好、翻台率高!
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