湘味小吃是一家以开创湘菜小吃文化，创建湘菜特色餐饮先进品牌为已任，集新环境、新品质、新创造及传播不断的发展，湘味苑已在全国拥有十多家直营与合作加盟店，占据北方湘菜酒店大部分市场。同时被评为中原餐饮名店、消费者信得过品牌、绿色餐饮等称号及荣誉。

为了适应各地消费者口味的需求，公司不断创立，先后推出以五香、甜香、咸香、酸辣、鲜香等十多个味型，二十大类，上百余个品种。主要产品有：无为板鸭系列、夫妻肺片，坛子鸡，童子鸡，百草鸡，盐水鸭，脆皮鸭、香酥鹅、桂花鸭、烤鸭、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤排骨、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、脆香卤花生、卤豆腐块、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉等。

湘味小吃口味重在辣酸香鲜软脆,有名的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了热辣地带湘味小吃馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。湘味小吃馆就是其中人气比较旺的一家湘味小吃馆,也让很多餐饮创业者在热辣地带湘味小吃旗下开始的餐饮事业。湘味小吃历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到湘味小吃的口味,吃过的人一般都会感叹:这湘味小吃真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。

1、品牌形象支持，授权方式充分利用湘味小吃的品牌形象，从门店到门堂、厨房等提供一整套免费VI形象图，统一装修格调。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。

2、经营模式支持，湘味小吃加盟总部根据门店的实际情况，结合总部的系统化、标准化的管理模式，制定适合门店的经营方式和管理方案，并不定期派人到店进行督导维护，传授技术、纠正错误、人员培训、经营分析、营销策划等等。同时，总部统一配送产品底料，提高/增加产品品质和口味统一，降低经营成本，扶持单店收银率。

3、店铺选址支持，总部派遣专业团队对店铺周边商圈、消费习惯、市场定位进行大数据分析，对商铺进行综合考核打分，避免因选址不当造成的“先天不足”以及市场定位失误。

4、培训支持，公司总部在加盟店开业前，会安排加盟商到店学习，进行一对一的指导，同时在开业时总部也会安排专业人员到店与店铺内的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行协同作业与系统培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作意识。

5、开业营销支持，加盟商充分享受公司广告宣传所带来的的良性效益，同时公司总部会根据店铺位置，结合当地实际饮食习惯，为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案。

6、技术支持，公司总部对加盟商进行原辅料支持、新推产品技术研发支持、单品制作的厨艺培训等各方面的支持。

7、物流配送支持，全国统一的物流体系将能快速为加盟商提供物流支持。

8、媒体广告支持，湘味小吃的广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌名度，加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。

1、项目咨询：门店、网络、电话等渠道了解湘味小吃加盟项目，前来直营门店品尝菜品味道，项目顾问会为每个意向客户策划项目方案。

2、店铺选址：充分了解了湘味小吃加盟项目以后，有项目总部进行专业的选址指导，意向客户可根据当地的实际情况选址合适的店面，选址过程请遵循区域保护条例。

3、签订合同：意向客户若暂时没有找到合适的店面，可先签订意向合同并缴纳定金，待找到合适的门店以后，再签订正式的加盟合同(若不方便来蓉的客户，可快递的方式为您寄去正式合同);若前期已经找到合适的店面，可签订正式的加盟合同。请提供相关的说明材料，并缴纳相关费用。

4、专业培训：总部会为加盟客户免费提供相关培训，包括：后厨基本操作、店面经营指导、餐饮老板经营理念培训。

5、开业指导：培训结束以后，加盟商可根据学到的理论知识，进行店面装修和设备采购、物料采购、人员招聘，并确定开业时间，开业时间需提前7天通知项目总部。

6、正式营业：开业前，项目总部会派出技术人员进行到店指导，在现场为加盟商解决开业当天遇到的问题。

7、后续服务：作为湘味小吃的品牌加盟商，需根据总部制定的相关政策，周期性地向总部反馈门店经营情况和遇到的问题，总部会在时间结合实际情况为您解决问题。

1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。

2、认同并接受湘味小吃加盟经营体系运作模式，服从公司统一管理。

3、具备能够满足经营要求的资金能力。

4、有的商铺位置和很好的当地社会关系。

5、严格遵守公司的规章制度和的法定法规。

6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。