“为企业求发展，为顾客创价值，为员工谋利益，为社会做贡献”的企业文化全面覆盖。巴山柴火面正以其锐意进取的团队精神、卓尔不凡的经营理念，快捷高效的盈利模式，一步一个脚印，创造餐饮业的奇迹。我们有理由相信明天的巴山柴火面是更多朋友的身心栖息地。

巴山柴火面公司简介：

四川巴山柴火面餐饮管理有限公司长期致力于中小型餐饮项目的运营服务领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统餐饮文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。

各地风味小吃应当地风俗而异，特色鲜明，风味独特，最能反映当地的物质文化及社会生活风貌，最能勾起离乡游子们对家乡的思念。关于味道的记忆，勾连的是一方乡土，关乎的是温暖的记忆。千年的饮食文化沉淀出了风味独特的浙江各地美食小吃。

“巴山柴火面”满怀诚意地寻觅民间特色的小吃食谱，发掘各地的专属美味。集各家之长，从选料到加工、烹饪，将一系列制作工艺流程规范化，传承并坚守手工精作的匠心精神，保证手工产品的优质口感始终如一。

巴山柴火面品牌价值：

用心服务

巴山柴火面把品牌的专业、温馨的售后、经典的美食作为企业发展的方向，我们 用心服务，着力打造巴山柴火面餐饮品牌建设。

财富新星

巴山柴火面倾心打造至高品味的餐饮品牌，提升企业可持续发展的核心竞争力， 给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。

合作共赢

巴山柴火面为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮服务平台，将与众多创业者联手，让更多的创业者获得人生的自主创业成功。

集合发散

巴山柴火面打破原有盈利模式，将大型中餐与特色餐饮相结合，形成特别的餐饮品牌，很大限度的满足客户多元化消费需求，为客户创造更多的财富。

巴山柴火面企业文化：

企业定位：中国最领先的餐饮运营服务商

企业使命：挖掘餐饮产业被低估的价值

企业愿景：推动中国餐饮站在世界较高峰

企业目标：创造受人尊敬的中小餐饮项目

企业精神：责任、务实、厚德、学习、超越

企业口号：超越梦想、超越期待

巴山柴火面诚邀天下有识之士，占领国内快餐的制高点，共同分享快餐高速增长的巨大商机，打造出国际标准的一流快餐品牌！愿我们共同携手，分享成功，双赢共赢，为中华民族饮食文化共创辉煌！

每一种食材有自己的改刀方式和原则，保证了食材营养部分被完整的利用，避免了浪费。同时巴山柴火面针对食材的每一部分均制定独特的烹调和搭配方法，使每一部分的营养都能够被利用。

优势一：营业时间优势：巴山柴火面采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场，充分的利用现有资源创造较大的利润。

优势二：技术优势：巴山柴火面致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。较大程度减少成本，增加利润。

优势三：品牌优势：公司依托“一心一客”的品牌优势和技术资源，以良好的社会责任感为己任，以惠民便民为宗旨，以半成品加工配送中心为依托，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。

优势四：投资优势：巴山柴火面专为中小投资者量身定做，针对营业面积150平米以内，25万以内的投资者，降低投资风险。

优势五：营运模式优势：巴山柴火面在快餐市场首次运用前厅圆桌模式，让餐厅服务员和顾客零距离交流，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。

1.投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2.填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3.考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4.店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。

5.人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6.开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。

1.认同巴山柴火面加盟品牌文化与经营理念;

2.具有拓展事业的强烈愿望;

3.能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;

4.自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营;

5.能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;

6.具有与品牌总部共同成长的意识和能力;

7.具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。