“又见，成都”是以成都冷锅串串和成渝小吃为特色的快速消费餐饮品牌。起源于简单的冒菜，发展于川味麻辣烫，蜕变于传统串串香，结合成渝特色的小吃、甜品，形成其独特产品组合的经营创新模式。

又见成都冷锅串串公司介绍：

重庆得时餐饮管理有限公司是一家挖掘传统、不断创新、打造健康养生的餐饮企业，经过数年的拼搏，现已发展成为一家餐饮连锁加盟带动食品加工、管理人才输出、管理咨询、物流配送为一体的综合性企业。【详细介绍】

又见成都冷锅串串品牌介绍：

又见成都冷锅串串是重庆得时餐饮管理有限公司旗下又一力作品牌。是以成都冷锅串串和成渝小吃为特色的快速消费餐饮品牌。起源于简单的冒菜，发展于川味麻辣烫，蜕变于传统串串香，结合成渝特色的小吃、甜品，形成其独特产品组合的经营创新模式。“又见，成都”还以成都的民俗民风的现代创意手法，打造时尚与传统相融纳的用餐环境，使其品牌特征更趋亮点，得到了消费者和市场的高度认可。

其产品味型以麻辣见长，味醇而悠长，坚持新鲜食材的全明档展示，当中的特色菜品如宣汉“麻辣鸡块”、万州“羊肉格格”、“冒脑花”、“炖猪脚”等明星产品在广大吃货中深受喜爱，不过要注意的是，冷锅串串虽然有“冷”字，但它是热的，只是那口锅是冷的。

又见成都冷锅串串产品由来”：

“冷锅串串”最早出现在二十世纪80年代中期的成都，那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，其起源于简单的烫菜，发展于川味麻辣烫，蜕变于传统串串香；属于火锅的一种，但略有不同。

“冷锅串串”充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街头巷尾，冷锅串串香，层出不穷，城市的东南西北，冷锅串串比比皆是，它是具有新时代感的成都特色小吃，香气浓郁，麻辣鲜香，令人回味悠长。

“冷锅串串”虽然有“冷”字，但它是热的，只是那口锅是“冷”的。

又见成都冷锅串串品牌特征：

1、汤底特征：

吃“又见成都”最关键是味道，“又见成都”特色串串——充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的味型基础上，潜心挖掘重庆火锅的精髓，在底料中辅以几十种调料经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味悠长，

2、口味特征：

在行业中我“又见成都”有自己独立的专业研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的汤底”，吃后不上火，回味悠长有益健康。

3、市场消费特征：

为了适应全国各地消费者的口味，“又见成都”的口味麻辣鲜香，菜品新鲜品种齐全，平价定位，快速消费，符合当下写字楼、商场、社区消费人群的消费习惯和水平。

4、菜品特征：

作为行业内的新锐品牌——“又见成都”的创新，整合了一系列绿色，健康的菜品。特色小凉菜，冒鸭肠，冒牛肉，特色羊肉格格，小吃，炖汤。产品丰富适合不同人群消费。

5、服务特征：

自助茶水、米饭；勾单式的点单方式；个性而不拘于流程的服务特色让顾客有在家吃饭的用体体验。

6、装修特征：

“又见成都”装修风格以简典与脸谱艺术相结合的民俗风格装修，通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型，更突出 “古朴、简洁、复古”的风格。缔造空间层次感。

7、技术保障特征：

餐饮连锁的技术保障体系是按照传统模式操作，要么是代招输送，要么是代培的形式，而“又见成都”串串香的连锁技术保障体系，打破了传统模式，则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。

8、特许经营特征：

现在的连锁行业中，特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式，而“又见成都”的加盟体系则以加盟商的发展为前提，更科学地推出了多种渠道赢利模式，使加盟商在加盟的同时获得更多的盈利渠道，达到联盟多赢。

现在开小吃店有钱途，但是要想把生意做大，就要找一个大品牌为依托。又见成都冷锅串串的品牌口碑不错，公司管理规范，值得信赖。又见成都冷锅串串招商正当时，期待广大有志之士的加盟。

又见成都冷锅串串，地道的成都风味，好吃不上火，很多人爱吃，所以加盟店也招揽了很多的人气，商机火热。开又见成都冷锅串串加盟店，总部提供核心技术支持，开店省心。

又见成都冷锅串串加盟优势：

1、市场抗风险力强

“又见，成都”的定位人群（70，80，90后消费意识和频率高，人群基数大），决定了其在餐饮市场中的发展空间巨大，其门店设立于消费人群集中的写字楼区、ShoppingMall,大型社区商业区旁，以丰富的特色地域产品组合，时尚小资传统的用餐环境，人均30元的超高性价比用餐体验，保证品牌门店在经营过程中的高人气，高消费频率，市场抗风险能力在同行中独树一帜。

2、成熟的产品组合

产品主线以特色的冷锅串串和成渝小吃为招牌，辅以地方特色产品，产品丰富可选择性强；产品口味以大众接受度为基准，以麻辣见长；产品店面全展示和引导性，对用户体验感作用明显；根据季节变化时令产品的全国推出。

3、运营总部的营运支持

全程保姆式营运支持，即：自从签订意向协议书后，你店的选址，营建指导，筹备预算，运营策划、人员的培训，开业指导，技术传承、物料配送、后期管理支持、技术升级、延续营销方案策划等方面的工作都由公司协助你完成，让外行的您也能从容的开设出品牌连锁专营店，并持续盈利；

4、运营总部的推广支持

凭借“线上线下”的推广渠道，拥有强大的品牌效应、良好的口碑宣传、品牌资源共享对加盟店的强力支持；

5、品牌运营模式投资回报

又见成都的创新运营模式，让其拥有相比其它餐饮业态不具备的投资运营成本优势。具备投资少、运营成本及人工成本低、技术复制性强、客群覆盖率高等特征，快速收回投资成本并盈利的店铺案例不在少数。

又见成都冷锅串串加盟支持：

【选址支持】

餐厅经营成功与否较重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。

【量身支持】

即单店定位。我们不同于同行的地方是，会根据不同单店的具体情况如店面大小、所处商圈或业态、当地消费者能力和习惯、区域民俗特点等对单店进行量身定位，包括该店菜品的合理配置和口味微调、装修的个性差异，这是我们必须认真对待的。

【装修支持】

根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位，由我公司设计平面布局参考方案并提出装修元素或细节建议，使合作商的意识形成并清晰其店面形象，以指导 装 修。合作商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。

【培训支持】

我们对合作商的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司市场营销、店面管理等方面的资深专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，通过案例对加盟商进行生动教学，并结合合作商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。

【采购支持】

做餐饮免不了购置炉灶、锅碗、瓢盆等，需多少、何种品质等等虽然繁琐却必须仔细计划以避免缺失或浪费。我们将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对需要统一配送的物资物料公司将及时发送，对需加盟商自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。

【预算支持】

为合作店提供各种实际的投资预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，投资回收期和总利润回报率的测算。让合作商拥有充分的依据，降低了投资风险，确保了投资收益。

【营销支持】

我们将为合作商提供营销策略、促销方案及公关活动计划与实施的有效帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在全国范围开展卓有成效的促销活动、公益活动等。营销支持让嘿麻辣斗小面热点不断，成为消费者时刻关注的对象。

【带店支持】

我们将为合作商提供有力的带店督导支持，在合作商店面开业时技师上门带店，让合作商新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使合作店的经营业绩与日俱增。

【技术支持】

我们将为合作商提供标准化技术支持，终身的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。我们会不定期针对全国合作店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟店四季无忧、淡季不淡。

第一步：双方进行适应性了解，主要了解合作模式及政策框架（2-3天）

第二步：寻找场地、提出场地考察申请、签订合作意向书（2-3天）

第三步：公司总部对城市的餐饮市场、备选场地、竞争状况考察（1-3天）

第四步：房屋租赁合同谈判、加盟协议谈判（3-5天）

第五步：签订正式合作协议（1天）

第六步：投资人交纳应支付给总部的各项费用（1天）

第七步：投资到位，装修设计（20天）

第八步：装修及筹备班子进驻（30天）

热爱餐饮，具备不低于25万资金的投资实力

认同公司经营理念，服从公司统一管理

具有合作精神

具备长期经营思维

具备100平米以上的固定经营场所

无不良嗜好以及犯罪记录

无坐享其成一夜暴富的幻想